C1909

柠檬酸 一水合物

ACS reagent, ≥99.0%

• 同義詞: 2-hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylic acid monohydrate
• 線性公式: HOC(COOH)(CH₂COOH)₂ · H₂O
• CAS號碼: 5949-29-1
• 分子量：: 210.14
• Beilstein: 4018641
• EC號碼: 201-069-1
• MDL號碼: MFCD00149972
• 分類程式碼代碼: 12352100
• PubChem物質ID: 24892446
• NACRES: NA.21

屬性

• 等級: ACS reagent
• 品質等級: 200
• 化驗: ≥99.0%
• 形狀: powder
• 雜質: Substances carbonizable by hot sulfuric acid, passes test; ≤0.005% Insoluble matter
• 燃燒殘留物: ≤0.02%
• pKa: (1) 3.13, (2) 4.76, (3) 6.4
• 溶解度: H₂O: soluble 54 % (w/w) at 10 °C (Citric acid in water); H₂O: 59.2 % (w/w) at 20 °C (Citric acid in water); H₂O: 84.0 % (w/w) at 100 °C (Citric acid in water)
• 負離子痕跡: chloride (Cl^-): ≤0.001%; oxalate (C₂O₄^2-): passes test (limit about 0.05%); phosphate (PO₄^3-): ≤0.001%; sulfate (SO₄^2-): ≤0.002%
• 正離子痕跡: Fe: ≤3 ppm; Pb: ≤2 ppm
• SMILES 字串: OC(CC(O)(C(O)=O)CC(O)=O)=O.O
• InChI: 1S/C6H8O7.H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);1H2
• InChI 密鑰: YASYEJJMZJALEJ-UHFFFAOYSA-N

描述

一般說明

柠檬酸一水合物是一种有机酸。据报道，其水溶液的摩尔焓为Δ_solH_m (298.15K， m = 0.0203molkg^-1) = (29061±123)Jmol^-1。它可以通过在柠檬酸合成期间在20-25°C下从柠檬酸溶液母液中结晶而制得。对其晶体生长动力学的研究表明，生长与尺寸呈线性相关。

一水柠檬酸是一种有机弱酸，在食品和饮料产品中用作天然防腐剂。

應用

使用柠檬酸一水合物制备的柠檬酸溶液可用于丙酮法 ⁶⁸Ga预纯化和放射性标记技术。
柠檬酸一水合物可用作

• 释放改良剂，用于改善熔体挤出Eudragit RS PO片剂中盐酸地尔硫卓的释放。
• 配制柠檬酸盐缓冲液，以便制备用于活体显微镜分析的血小板。
• 制备Tris-柠檬酸盐缓冲液，以用于细菌酶电泳。

安全資訊

• 象形圖: GHS07
• 訊號詞: Warning
• 危險聲明: H319,H335
• 防範說明: P261 - P264 - P271 - P280 - P304 + P340 + P312 - P305 + P351 + P338
• 危險分類: Eye Irrit. 2 - STOT SE 3
• 標靶器官: Respiratory system
• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: 345.0 °F - closed cup
• 閃點（°C）: 173.9 °C - closed cup
• 個人防護裝備: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves