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全反式虾青素

analytical standard

• 同義詞: 虾青素, (3S,3′S,全反式)-3,3′-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4′-二酮, (3S,3′S)-3,3′-二羟基-β,β-胡萝卜素-4,4′-二酮
• 經驗公式（希爾表示法）: C₄₀H₅₂O₄
• CAS號碼: 472-61-7
• 分子量：: 596.84
• EC號碼: 207-451-4
• MDL號碼: MFCD00672621
• 分類程式碼代碼: 85151701
• PubChem物質ID: 329756132
• 酶號碼: E161j
• NACRES: NA.24

屬性

• 等級: analytical standard
• 品質等級: 100
• 化驗: ≥97%
• 儲存期限: limited shelf life, expiry date on the label
• 技術: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• 應用: cleaning products; cosmetics; food and beverages; personal care
• 形式: neat
• 儲存溫度: −20°C
• SMILES 字串: CC1=C(/C=C/C(C)=C/C=C/C(C)=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C2=C(C)C([C@@H](O)CC2(C)C)=O)C(C)(C)C[C@H](O)C1=O
• InChI: 1S/C40H52O4/c1-27(17-13-19-29(3)21-23-33-31(5)37(43)35(41)25-39(33,7)8)15-11-12-16-28(2)18-14-20-30(4)22-24-34-32(6)38(44)36(42)26-40(34,9)10/h11-24,35-36,41-42H,25-26H2,1-10H3/b12-11+,17-13+,18-14+,23-21+,24-22+,27-15+,28-16+,29-19+,30-20+/t35-,36-/m0/s1
• InChI 密鑰: MQZIGYBFDRPAKN-UWFIBFSHSA-N

描述

一般說明

全-反式-虾青素属于类胡萝卜素。全反式虾青素是酮式类胡萝卜素，常见于海洋和水生动物，包括磷虾、野生鲑鱼、虹鳟鱼、微藻、龙虾壳、虾、 海产品等。 在生物学上将其称为维生素A 前体，具有强大的抗氧化性能，抗氧化能力比维生素E和 β-胡萝卜素大得多。 它在食品行业和医药行业的作用也十分明确。

應用

全反式虾青素可作为分析参考标准品，用于：

• 使用高效液相色谱（HPLC）结合质谱 和荧光检测（HPLC-FLD），定量微藻（绿藻）和雨生红球藻（ Haematococcus pluvialis ）中的分析物。
• 使用高效液相色谱（HPLC）和光电二极管阵列检测（PDA）定量哈氏仿对虾（Parapenaeopsis hardwickii ）中的分析物。

有关合适的仪器技术的更多信息，请参阅产品′的分析证书。想要获得更多支持，请联系技术服务部。

生化／生理作用

虾青素是在海藻、红酵母和许多植物和动物来源中发现的强效类胡萝卜素抗氧化剂。动物试验表明，它可降低血糖并改善糖尿病代谢综合征的若干指标。可改善高血型模型的血流和血管张力。体外研究表明，它上调间隙联接蛋白 43，可用于化学防癌。

包裝

无底玻璃瓶。内含物装在插入的融合锥内。

安全資訊

• 儲存類別代碼: 11 - Combustible Solids
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 3
• 閃點（°F）: Not applicable
• 閃點（°C）: Not applicable
• 個人防護裝備: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)