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1.07994

Millipore

GranuCult® BAT琼脂

pkg of 500 g, according to IFU 12, for Alicyclobacillus spp.

同義詞:

脂环酸芽孢杆菌选择性琼脂, 脂环酸芽胞杆菌琼脂

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About This Item

分類程式碼代碼:
41106213
NACRES:
NA.74

agency

according to IFU 12

品質等級

無菌

non-sterile

形狀

granular

包裝

pkg of 500 g

製造商/商標名

GranuCult® prime

儲存條件

protect from light (both UV and Sun light)

技術

microbiological culture: suitable

應用

food and beverages
microbiology

儲存溫度

15-25°C

適合性

Alicyclobacillus spp. (spp.)

一般說明

GranuCult® BAT琼脂可促进脂环酸芽孢杆菌的生长。这些是需氧革兰氏阳性芽孢形成菌,在低pH值和高温下生长最佳。脂环酸芽孢杆菌属于有害微生物,尤其是会影响果汁的品质。
GranuCult® BAT琼脂含有葡萄糖作为碳和能量来源。酵母提取物是维生素的来源,尤其是维生素B族。磷酸二氢钾作为缓冲液发挥作用。较低的pH值和较高的培养温度可抑制污染菌群的生长。该培养基中含有多种微量无素,满足脂环酸芽孢杆菌琼脂的特殊需求。它是一种固化剂,但由于其pH值较低,因此其凝胶强度较弱。

應用

GranuCult® BAT琼脂适用于对果汁、其他饮料及其成分、环境样品(包括工艺水和食品生产和处理区中的其他材料)中的环酸芽孢杆菌进行计数、检测和鉴定。

分析報告

外观(澄清度):略微浑浊至浑浊
外观(颜色):淡黄色
pH值(25 °C):3.9-4.1
生长(酸热脂环酸芽孢杆菌 DSMZ 446):+
生长(酸热脂环酸芽孢杆菌 DSMZ 2498):+
生长(环庚型脂环杆菌 DSMZ 4006):+
生长(橙皮脂环杆菌 DSMZ 12766):+
生长(金黄色葡萄球菌 ATCC 25923(WDCM 00034)):-
生长(大肠埃希菌 ATCC 25922(WDCM 00013)):-
孵育:A.acidocaldarius 72 hrs;60°C需氧;其他菌株72 hrs;45 °C。
金黄色葡萄球菌和大肠埃希菌血琼脂参比品(孵育:24 hrs.;35 °C)。

腳註

我们现提供两种类型的培养基:GranuCult®优质颗粒状培养基和NutriSelect®高性价比粉末状培养基,满足用户不同层次的需求。
商标后的品级称号basic(基础)、plus(加强)或prime(特级)代表产品的不同质控水平,从基础的质控到标准质控加强版到全面合规的特级质控水平。

法律資訊

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany
NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

儲存類別代碼

11 - Combustible Solids

水污染物質分類(WGK)

WGK 3


分析證明 (COA)

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文章

The different types of culture media, that are used to grow microorganisms in the laboratory for quality control, are classified by several criteria, such as consistency, composition, or selectivity.

New microbiological standards for fruit juices: BAT broth and BAT agar acc. IFU Method No. 12:2019 for detection and enumeration of Alicyclobacillus spp. in fruit juice and juice-related products and their ingredients intended for human consumption.

我們的科學家團隊在所有研究領域都有豐富的經驗,包括生命科學、材料科學、化學合成、色譜、分析等.

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