W259306

吲哚

≥99%, FG

• 同義詞: 1H-苯并[b]吡咯
• 經驗公式（希爾表示法）: C₈H₇N
• CAS號碼: 120-72-9
• 分子量：: 117.15
• FEMA號碼: 2593
• Beilstein: 107693
• EC號碼: 204-420-7
• 歐洲委員會號碼: 560
• MDL號碼: MFCD00005607
• 分類程式碼代碼: 12164502
• PubChem物質ID: 24901173
• Flavis號碼: 14.007
• NACRES: NA.21

屬性

• 生物源: synthetic
• 品質等級: 400
• 等級: FG; Fragrance grade; Kosher
• agency: follows IFRA guidelines; meets purity specifications of JECFA
• 法律遵循: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• 化驗: ≥99%
• 雜質: ≤250 ppm Hexane, residual (solvent)
• bp: 253-254 °C (lit.)
• mp: 51-54 °C (lit.)
• 應用: flavors and fragrances
• 文件: see Safety & Documentation for available documents
• 食物過敏原: no known allergens
• 香料過敏原: no known allergens
• 感官的: pungent; floral; animal
• SMILES 字串: c1ccc2[nH]ccc2c1
• InChI: 1S/C8H7N/c1-2-4-8-7(3-1)5-6-9-8/h1-6,9H
• InChI 密鑰: SIKJAQJRHWYJAI-UHFFFAOYSA-N

描述

一般說明

吲哚是绿茶的主要香味成分之一。

生化／生理作用

0.3-2 ppm时的味道

其他說明

自然发生：伯莱烟草、黄油、咖啡、柴鱼、鸡蛋、鱼、麦芽、朗姆酒、茶和葡萄酒。

安全資訊

• 象形圖: GHS06,GHS09
• 訊號詞: Danger
• 危險聲明: H302,H311,H319,H400
• 防範說明: P264 - P273 - P280 - P301 + P312 - P302 + P352 + P312 - P305 + P351 + P338
• 危險分類: Acute Tox. 3 Dermal - Acute Tox. 4 Oral - Aquatic Acute 1 - Eye Irrit. 2
• 儲存類別代碼: 6.1C - Combustible acute toxic Cat.3 / toxic compounds or compounds which causing chronic effects
• 水污染物質分類（WGK）: WGK 1
• 閃點（°F）: 249.8 °F - closed cup
• 閃點（°C）: 121 °C - closed cup
• 個人防護裝備: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Faceshields, Gloves