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Merck

42008

Supelco

芍药素3-O-葡萄糖苷氯化物

analytical standard

别名:

3-(葡糖氧基)-4′,5,7-三羟基-3′-甲氧基-2-苯基苯并喃氯化物, 氯化葡萄糖苷芍药素

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About This Item

经验公式(希尔记法):
C22H23ClO11
CAS号:
分子量:
498.86
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
41116107
PubChem物質ID:
NACRES:
NA.24

等級

analytical standard

化驗

≥97.0% (HPLC)

技術

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

應用

food and beverages

格式

neat

儲存溫度

−20°C

SMILES 字串

[Cl-].COc1cc(ccc1O)-c2[o+]c3cc(O)cc(O)c3cc2O[C@@H]4O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]4O

InChI

1S/C22H22O11.ClH/c1-30-15-4-9(2-3-12(15)25)21-16(7-11-13(26)5-10(24)6-14(11)31-21)32-22-20(29)19(28)18(27)17(8-23)33-22;/h2-7,17-20,22-23,27-29H,8H2,1H3,(H2-,24,25,26);1H/t17-,18-,19+,20-,22-;/m1./s1

InChI 密鑰

VDTNZDSOEFSAIZ-VXZFYHBOSA-N

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應用

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儲存類別代碼

11 - Combustible Solids

水污染物質分類(WGK)

WGK 3

閃點(°F)

Not applicable

閃點(°C)

Not applicable

個人防護裝備

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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Anika Singh et al.
Journal of food science, 84(3), 475-480 (2019-02-02)
The study reports on the in vitro bioaccessibility of anthocyanins present in tart cherry extracts formulated with a mineral clay to produce a novel natural health product. Results show that tart cherry anthocyanins are stable and bioaccessible after gastric digestion

实验方案

-glucoside chloride; Malvidin 3-glucoside; Delphinidin 3-(6-acetylglucoside); Cyanidin 3-(6-acetylglucoside); Petunidin 3-(6-acetylglucoside); Peonidin 3-(6-acetylglucoside); Malvidin 3-(6-acetylglucoside); Malvidin 3-(6-caffeoylglucoside); Petunidin 3-(6-cumarylglucoside); Peonidin 3-(6-cumarylglucoside); Malvidin 3-(6-cumarylglucoside)

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