87612
Amaranth
analytical standard
Sinónimos:
Acid Red 27, Azorubin S, FD & C Red Dye No. 2
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grade
analytical standard
Quality Level
assay
≥98.0% (HPLC)
shelf life
limited shelf life, expiry date on the label
technique(s)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
application(s)
cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care
format
neat
SMILES string
[Na+].[Na+].[Na+].Oc1c(N=Nc2ccc(c3ccccc23)S([O-])(=O)=O)c4ccc(cc4cc1S([O-])(=O)=O)S([O-])(=O)=O
InChI
1S/C20H14N2O10S3.3Na/c23-20-18(35(30,31)32)10-11-9-12(33(24,25)26)5-6-13(11)19(20)22-21-16-7-8-17(34(27,28)29)15-4-2-1-3-14(15)16;;;/h1-10,23H,(H,24,25,26)(H,27,28,29)(H,30,31,32);;;/q;3*+1/p-3
InChI key
WLDHEUZGFKACJH-UHFFFAOYSA-K
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Application
Packaging
signalword
Warning
hcodes
Hazard Classifications
Eye Irrit. 2
Storage Class
11 - Combustible Solids
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WGK 3
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214 °C - closed cup
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