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Grade
certified reference material
pharmaceutical secondary standard
Quality Level
Agency
traceable to USP 1065480
API family
carotenes
형태
solid
CofA
current certificate can be downloaded
기술
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
응용 분야
food and beverages
형식
neat
저장 온도
-10 to -25°C
SMILES string
CC1=C(/C=C/C(C)=C/C=C/C(C)=C/C=C/C=C(C)/C=C/C=C(C)/C=C/C2=C(C)CCCC2(C)C)C(C)(C)CCC1
InChI
1S/C40H56/c1-31(19-13-21-33(3)25-27-37-35(5)23-15-29-39(37,7)8)17-11-12-18-32(2)20-14-22-34(4)26-28-38-36(6)24-16-30-40(38,9)10/h11-14,17-22,25-28H,15-16,23-24,29-30H2,1-10H3/b12-11+,19-13+,20-14+,27-25+,28-26+,31-17+,32-18+,33-21+,34-22+
InChI key
OENHQHLEOONYIE-JLTXGRSLSA-N
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일반 설명
β-Carotene is an antioxidant and is one of the most important carotenoids and a source of vitamin A. It is abundantly present in fruits and vegetables which is also used as a food supplement and a colorant.
애플리케이션
생화학적/생리학적 작용
분석 메모
기타 정보
각주
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Storage Class Code
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 1
Flash Point (°F)
217.9 °F - closed cup
Flash Point (°C)
103.3 °C - closed cup
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프로토콜
HPLC Analysis of Carotene Compounds on Ascentis® RP-Amide
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