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Merck
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W234702

Sigma-Aldrich

Cyclohexaneacetic acid

≥98%

동의어(들):

Cyclohexylacetic acid

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About This Item

Linear Formula:
C6H11CH2CO2H
CAS Number:
Molecular Weight:
142.20
FEMA Number:
2347
Beilstein:
2041326
EC Number:
유럽평의회 번호:
34
MDL number:
UNSPSC 코드:
12164502
PubChem Substance ID:
플래비스(Flavis) 번호:
8.034
NACRES:
NA.21

생물학적 소스

synthetic

Quality Level

규정 준수

FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

분석

≥98%

refractive index

n20/D 1.463 (lit.)

bp

242-244 °C (lit.)

mp

28-32 °C (lit.)

density

1.007 g/mL at 25 °C (lit.)

응용 분야

flavors and fragrances

문건

see Safety & Documentation for available documents

식품 알레르기항원

no known allergens

감각 수용성의

fatty; musty; acidic; cheesy

SMILES string

OC(=O)CC1CCCCC1

InChI

1S/C8H14O2/c9-8(10)6-7-4-2-1-3-5-7/h7H,1-6H2,(H,9,10)

InChI key

LJOODBDWMQKMFB-UHFFFAOYSA-N

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일반 설명

Cyclohexaneacetic acid is used as a flavoring agent in the food industry.

픽토그램

Exclamation mark

신호어

Warning

유해 및 위험 성명서

Hazard Classifications

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

표적 기관

Respiratory system

Storage Class Code

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Flash Point (°F)

235.4 °F - closed cup

Flash Point (°C)

113 °C - closed cup

개인 보호 장비

dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves


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Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 747-747 (1997)
J E Tulliez et al.
Lipids, 16(12), 888-892 (1981-12-01)
Among the urinary metabolites of dodecylcyclohexane or cyclohexylacetic acid, the glycine conjugate of 1-hydroxy-cyclohexylacetic acid was identified and its origin studied, using cyclohexylacetic acid as the starting molecule, as it results from beta-oxidation of cyclohexyldodecanoic acid produced by terminal oxidation
Encyclopedia of Food and Color Additives, 1, 747-747 (1997)
Hiroaki Iwaki et al.
Current microbiology, 57(2), 107-110 (2008-04-09)
Six cyclohexylacetic acid-degrading strains were isolated from soil samples in Japan and identified as members of the genera Cupriavidus (strain KUA-1), Rhodococcus, and Dietzia by 16S rRNA gene sequence analysis. For the first time members of these genera were shown
Shubham S Tiwari et al.
Journal of hazardous materials, 362, 348-357 (2018-09-23)
Aerobic granular sludge (AGS) has previously been utilized in the treatment of toxic compounds due to its diverse and dense microbial structure. The present study subjected mature AGS to model naphthenic acids (NAs) representative of the Canadian oil sands. To

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