O1514
Olive oil
highly refined, low acidity
Autenticatiper visualizzare i prezzi riservati alla tua organizzazione & contrattuali
About This Item
Prodotti consigliati
Forma fisica
liquid
Livello qualitativo
Qualità
highly refined, low acidity
Densità
D20/4, 0.895-0.924
Gruppo funzionale
ester
oleic acid
Tipo di lipide
oils
Condizioni di spedizione
ambient
Temperatura di conservazione
room temp
Cerchi prodotti simili? Visita Guida al confronto tra prodotti
Descrizione generale
Olive oil is rich in the phenolic component, squalene glucoside. The extra-virgin olive oil (VOQ) is antioxidant rich and a potential reactive oxygen scavenger. Olive oil is rich in monounsaturated long-chain fatty acids and is not prone to oxidation. Olive oil impairs xanthine oxidase activity and could have potential in modulating tumor progression. The biophenols in olive oil may elicit protection in metabolic disorders, cardiovascular diseases and neurodegeneration.
Applicazioni
Olive oil has been used as an oral supplement for metabolic phenotyping in mice . It has been used for dissolution of vitamin E, whey proteinand drugs.
Azioni biochim/fisiol
The health benefits of olive oil result from its higher proportion of monounsaturated fats, as well as its antioxidant constituents: hydroxytyrosol, oleuropein and oleocanthal.
Codice della classe di stoccaggio
10 - Combustible liquids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 1
Punto d’infiammabilità (°F)
235.4 °F - closed cup
Punto d’infiammabilità (°C)
113 °C - closed cup
Certificati d'analisi (COA)
Cerca il Certificati d'analisi (COA) digitando il numero di lotto/batch corrispondente. I numeri di lotto o di batch sono stampati sull'etichetta dei prodotti dopo la parola ‘Lotto’ o ‘Batch’.
Possiedi già questo prodotto?
I documenti relativi ai prodotti acquistati recentemente sono disponibili nell’Archivio dei documenti.
I clienti hanno visto anche
Voluntary exercise reverses immune aging induced by oxidative stress in aging mice
Lee JY, et al.
Experimental Gerontology (2018)
Felipe de Salas et al.
Applied and environmental microbiology, 81(13), 4351-4357 (2015-04-19)
Ophiostoma piceae CECT 20416 is a dimorphic wood-staining fungus able to produce an extracellular sterol-esterase/lipase (OPE) that is of great biotechnological interest. In this work, we have studied the morphological change of this fungus from yeast to hyphae, which is
Pharma-nutritional properties of olive oil phenols. transfer of new findings to human nutrition
Crespo M, et al.
Foods (Basel, Switzerland), 7(6), 90-90 (2018)
Ginseng extract reduces tacrolimus-induced oxidative stress by modulating autophagy in pancreatic beta cells
Lim SW, et al.
Laboratory Investigation; a Journal of Technical Methods and Pathology, 97(11), 1271-1271 (2017)
Dietary protein dilution limits dyslipidemia in obesity through FGF21-driven fatty acid clearance
Maida A, et al.
The Journal of Nutritional Biochemistry, 57(6), 189-196 (2018)
Il team dei nostri ricercatori vanta grande esperienza in tutte le aree della ricerca quali Life Science, scienza dei materiali, sintesi chimica, cromatografia, discipline analitiche, ecc..
Contatta l'Assistenza Tecnica.