537470
Isobutyl acetate
99%
Sinonimo/i:
Acetic acid isobutyl ester
About This Item
Densità del vapore
>4 (vs air)
Tensione di vapore
15 mmHg ( 20 °C)
Saggio
99%
Forma fisica
liquid
Temp. autoaccensione
793 °F
Limite di esplosione
10.5 %
Impurezze
≤0.050% (water)
Indice di rifrazione
n20/D 1.39 (lit.)
pH
6.7 (20 °C, 5 g/L)
P. eboll.
115-117 °C (lit.)
Punto di fusione
−99 °C (lit.)
Solubilità
water: soluble 5.6 g/L at 20 °C
Densità
0.867 g/mL at 25 °C (lit.)
Stringa SMILE
CC(C)COC(C)=O
InChI
1S/C6H12O2/c1-5(2)4-8-6(3)7/h5H,4H2,1-3H3
GJRQTCIYDGXPES-UHFFFAOYSA-N
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Descrizione generale
Applicazioni
- Green Synthesis of the Flavor Esters with a Marine Candida parapsilosis Esterase Expressed in Saccharomyces cerevisiae.: This study demonstrates a green synthesis approach using a marine esterase for the production of flavor esters, including isobutyl acetate. The process employs Saccharomyces cerevisiae, showcasing the potential for sustainable production of flavoring agents in the food and beverage industry (Xue et al., 2020).
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Avvertenze
Danger
Indicazioni di pericolo
Consigli di prudenza
Classi di pericolo
Flam. Liq. 2 - STOT SE 3
Organi bersaglio
Central nervous system
Codice della classe di stoccaggio
3 - Flammable liquids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 1
Punto d’infiammabilità (°F)
71.6 °F - Pensky-Martens closed cup
Punto d’infiammabilità (°C)
22 °C - Pensky-Martens closed cup
Certificati d'analisi (COA)
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Protocolli
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