64003BC

Dispositivo per il campionamento delle superfici MVP ICON^®

BioControl, ATP Surface Sampling Swab for HACCP Management

• Sinonimo/i: Dispositivo per il campionamento dell’ATP
• Codice UNSPSC: 41112601
• NACRES: NB.79

Proprietà

• Livello qualitativo: 200
• Nome Commerciale: FLASH^®
• Confezionamento: pkg of 100 units (swabs; BC64003-100TST)
• Produttore/marchio commerciale: MVP ICON^®
• Condizioni di stoccaggio: room temperature
• applicazioni: food and beverages; personnel monitoring (monitoring); surface monitoring
• Compatibilità: for use with MVP ICON instrument
• Metodo di rivelazione: bioluminescent
• Temperatura di conservazione: 2-30°C; room temp

Descrizione

Descrizione generale

Il dispositivo di campionamento per superfici MVP ICON è un dispositivo indipendente da usare con il sistema MVP ICON per il monitoraggio della qualità e correlato all′HACCP dell′ambiente. The sampling device does not puncture seals during activation, but lets the reagent flow down the swab shaft, and uniformly releases ATP sample from the tip. ^®
® L′ATP è presente nella maggior parte dei residui alimentari e in tutte le cellule di batteri, lieviti e muffe.

Applicazioni

^®®

Caratteristiche e vantaggi

Più fiducia nei propri risultati

• Il design di qualità del tampone esclude le variazioni nella tecnica di raccolta dell′operatore, aumentando la riproducibilità e garantendo una misurazione ogni volta accurata e costante del tampone.
• Si misura l′emissione luminosa del reagente, non la superficie del dispositivo solido, garantendo un elevato livello di ripetibilità.
• Il reagente defluisce lungo lo stelo cavo del dispositivo di campionamento portando via in modo uniforme l′ATP dall′estremità di campionamento fino al fondo della provetta di raccolta, garantendo un elevato livello di accuratezza.
• L′attivazione di questi dispositivi di campionamento richiede un solo passaggio eseguibile con una sola mano, lasciando libera l′altra mano per altre operazioni.

Aumenta la flessibilità dei propri programmi

• Il tampone proprietario neutralizzante presente nel tampone riduce al minimo la potenziale interferenza dell′igienizzante per cui è possibile effettuare le misurazioni prima OPPURE dopo l′igienizzazione, lasciando all′operatore la scelta del momento più comodo per effettuare le analisi.
• Riduce al minimo l′effetto potenziale di igienizzanti usati comunemente come: Quat, cloro e acido peracetico.
• Riduce i falsi negativi e i falsi positivi causati dalla soppressione o dall′amplificazione degli igienizzanti sui tamponi della concorrenza.

Comodo da conservare

• I dispositivi di campionamento si conservano a temperatura ambiente, senza necessità di refrigerazione, liberando prezioso spazio refrigerato per altre esigenze.

Componenti

Tutti i reagenti per il test si trovano all′interno del dispositivo di campionamento.

Compatibilità

Analisi dell′ATP, trasformazione degli alimenti, monitoraggio HACCP, igienizzazione

Principio

Il rilevamento dell′ATP tramite bioluminescenza è un indicatore consolidato e ampiamente utilizzato dell′igiene delle superfici e dell′efficacia della pulizia nella trasformazione degli alimenti. L′ispezione visiva non è adeguata come controllo decisivo dell′igiene delle superfici e il lungo tempo di attesa, dai 2 ai 7 giorni, dei risultati dei test microbiologici limita l′efficienza di questi ultimi ai fini del monitoraggio dell′igiene. Il rilevamento dell′ATP con MVP ICON fornisce i risultati in 10 secondi consentendo di prendere immediatamente la decisione se procedere o meno prima di avviare la trasformazione dei cibi; permette inoltre, ove necessario, di intraprendere immediatamente azioni correttive. L′ATP è una molecola presente in tutte le cellule viventi, inclusi batteri, lieviti, muffe e qualunque sostanza organica. Dopo la pulizia e/o l′igienizzazione si sottopongono all′analisi dell′ATP l′apparecchiatura per la trasformazione degli alimenti e l′ambiente dello stabilimento. Se la pulizia e/o l′igienizzazione sono state efficaci, i livelli di ATP devono essere bassi.

Metodo analitico

Bioluminescenza dell′ATP

Stoccaggio e stabilità

Conservare a 2-30 °C (al riparo dalla luce solare diretta. I dispositivi non utilizzati devono essere nuovamente sigillati in buste laminate.)

Note legali

FLASH is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

MVP ICON is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

I componenti del kit sono disponibili anche separatamente

• Swab Tube
• Wet Chamber
• Dry Chamber

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS07,GHS09
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H315,H317,H319,H411
• Consigli di prudenza: P261 - P264 - P273 - P280 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Classi di pericolo: Aquatic Chronic 2 - Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - Skin Sens. 1
• Codice della classe di stoccaggio: 12 - Non Combustible Liquids