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Supelco

Nystose

analytical standard

Sinonimo/i:

β-D-Fruf-(2->1)-β-D-Fruf-(2->1)-β-D-Fruf-(2<-->1)-α-D-Glup

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About This Item

Formula empirica (notazione di Hill):
C24H42O21
Numero CAS:
Peso molecolare:
666.58
Beilstein:
6171779
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
85151701
ID PubChem:
NACRES:
NA.24

Grado

analytical standard

Livello qualitativo

Saggio

≥98.0% (HPLC)

Classi chimiche degli analiti

oligosaccharides

tecniche

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

applicazioni

food and beverages

Formato

neat

Temperatura di conservazione

2-8°C

Stringa SMILE

OC[C@H]1O[C@H](O[C@]4(CO[C@]3(CO[C@]2(CO)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]2O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]3O)O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@@H]4O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O

InChI

1S/C24H42O21/c25-1-8-12(30)16(34)17(35)21(41-8)45-24(20(38)15(33)11(4-28)44-24)7-40-23(19(37)14(32)10(3-27)43-23)6-39-22(5-29)18(36)13(31)9(2-26)42-22/h8-21,25-38H,1-7H2/t8-,9-,10-,11-,12-,13-,14-,15-,16+,17-,18+,19+,20+,21-,22-,23-,24+/m1/s1
FLDFNEBHEXLZRX-DLQNOBSRSA-N

Descrizione generale

Nystose is one of the smallest insulin related oligosaccharide, which can be enzymatically obtained from sucrose.

Applicazioni

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Codice della classe di stoccaggio

11 - Combustible Solids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

Not applicable

Punto d’infiammabilità (°C)

Not applicable

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


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