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GranuCult® BAT agar
pkg of 500 g, according to IFU 12, for Alicyclobacillus spp.
Sinonimo/i:
Alicyclobacillus selective agar, Bacillus acidoterrestris agar
About This Item
Prodotti consigliati
agenzia
according to IFU 12
Livello qualitativo
Sterilità
non-sterile
Forma fisica
granular
Confezionamento
pkg of 500 g
Produttore/marchio commerciale
GranuCult® prime
Condizioni di stoccaggio
protect from light (both UV and Sun light)
tecniche
microbiological culture: suitable
applicazioni
food and beverages
microbiology
Temperatura di conservazione
15-25°C
Compatibilità
Alicyclobacillus spp. (spp.)
Descrizione generale
GranuCult® BAT agar contains glucose as a carbon and energy source. Yeast extract is the source of vitamins, particularly the B-group. Potassium dihydrogen phosphate acts as a buffering system. The low pH and the high incubation temperature inhibit the contaminating flora. This medium contains many trace elements, which supply the specific requirements of the Alicyclobacillus spp. agar is the solidifying agent however, the gel strength is weak due to low pH.
Applicazioni
Risultati analitici
Appearance (color): yellowish
pH-value (25 °C): 3.9 - 4.1
Growth (Alicyclobacillus acidocaldarius DSMZ 446): +
Growth (Alicyclobacillus acidoterrestris DSMZ 2498): +
Growth (Alicyclobacillus cycloheptanicus DSMZ 4006): +
Growth (Alicyclobacillus hesperidium DSMZ 12766): +
Growth (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)): -
Growth (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): -
Incubation: A.acidocaldarius 72 hrs.; 60 °C aerobic; other strains 72 hrs.; 45 °C.
Reference for Staph.aureus und E.coli blood agar (Incubation: 24 hrs.; 35 °C).
Nota a piè di pagina
The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.
Note legali
Codice della classe di stoccaggio
11 - Combustible Solids
Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)
WGK 3
Elenchi normativi
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Articoli
The different types of culture media, that are used to grow microorganisms in the laboratory for quality control, are classified by several criteria, such as consistency, composition, or selectivity.
New IFU Method No.12 for detection and enumeration of Alicyclobacillus spp. in juice and juice-related products and their ingredients intended for human consumption
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Alicyclobacillus are acidophilic, strictly aerobic, and spore-forming spoilage bacteria that can cause increased turbidity, color changes and unpleasant sensory properties in juices. Testing is performed according to IFU method No 12 (2019).
Il team dei nostri ricercatori vanta grande esperienza in tutte le aree della ricerca quali Life Science, scienza dei materiali, sintesi chimica, cromatografia, discipline analitiche, ecc..
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