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Merck
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W379506

Sigma-Aldrich

1,3,5-Undecatriene, mixture of 1,3(E),5(Z) and 1,3(E),5(E) isomers

≥70%, stabilized

Sinonimo/i:

galbanum decatriene

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About This Item

Formula condensata:
CH3(CH2)4(CH=CH)2CH=CH2
Numero CAS:
Peso molecolare:
150.26
Numero FEMA:
3795
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
ID PubChem:
Numero Flavis:
1.061
NACRES:
NA.21
Organolettico:
fresh; green
Grado:
Halal
Kosher
Origine biologica:
synthetic
Allergene alimentare:
no known allergens

Origine biologica

synthetic

Livello qualitativo

Grado

Halal
Kosher

Saggio

≥70%

contiene

α-tocopherol, synthetic as stabilizer

Indice di rifrazione

n20/D 1.513 (lit.)

P. ebollizione

280-285 °C (lit.)

Densità

0.79 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

fresh; green

Stringa SMILE

CCCCC\C=C\C=C\C=C

InChI

1S/C11H18/c1-3-5-7-9-11-10-8-6-4-2/h3,5,7,9,11H,1,4,6,8,10H2,2H3/b7-5+,11-9+
JQQDKNVOSLONRS-JEGFTUTRSA-N

Esclusione di responsabilità

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

172.4 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

78 °C - closed cup


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