W317101

cis-3-Hexenyl acetate

≥98%, stabilized, FCC, FG

• Sinonimo/i: (3Z)-3-Hexen-1-ol acetate, (3Z)-C-3-Hexenyl acetate, Leaf acetate
• Formula condensata: CH₃CO₂CH₂CH₂CH=CHC₂H₅
• Numero CAS: 3681-71-8
• Peso molecolare: 142.20
• Numero FEMA: 3171
• Numero CE: 222-960-1
• N° CoE: 644
• Numero MDL: MFCD00036563
• Codice UNSPSC: 12164502
• ID PubChem: 24901511
• Numero Flavis: 9.197
• NACRES: NA.21

Proprietà

• Origine biologica: synthetic
• Livello qualitativo: 400
• Grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• agenzia: follows IFRA guidelines
• Conformità normativa: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FCC
• Saggio: ≥98%
• contiene: α-tocopherol, synthetic as stabilizer
• Indice di rifrazione: n20/D 1.427 (lit.)
• P. ebollizione: 75-76 °C/23 mmHg (lit.)
• Densità: 0.897 g/mL at 25 °C (lit.)
• applicazioni: flavors and fragrances
• Documentazione: see Safety & Documentation for available documents
• Allergene alimentare: no known allergens
• Allergene in fragranze: no known allergens
• Organolettico: fresh; green; fruity; sweet
• Stringa SMILE: [H]\C(CC)=C(/[H])CCOC(C)=O
• InChI: 1S/C8H14O2/c1-3-4-5-6-7-10-8(2)9/h4-5H,3,6-7H2,1-2H3/b5-4-; NPFVOOAXDOBMCE-PLNGDYQASA-N

Descrizione

Descrizione generale

cis-3-Hexenyl acetate is a volatile aroma compound naturally found in virgin olive oil and Jasminum sambac flower. It is used as a flavoring agent in the food and cosmetics industries.

Applicazioni

• Volatiles from cotton aphid (Aphis gossypii) infested plants attract the natural enemy Hippodamia variegata.: This study explored how volatiles, including cis-3-Hexenyl acetate, emitted by cotton plants infested with Aphis gossypii attract the natural predator Hippodamia variegata, highlighting its potential in biological pest control strategies (Yi et al., 2023).

Azioni biochim/fisiol

Taste at 1-15 ppm

Informazioni sulla sicurezza

• Pittogrammi: GHS02
• Avvertenze: Warning
• Indicazioni di pericolo: H226
• Consigli di prudenza: P210 - P233 - P240 - P241 - P242 - P243
• Classi di pericolo: Flam. Liq. 3
• Codice della classe di stoccaggio: 3 - Flammable liquids
• Classe di pericolosità dell'acqua (WGK): WGK 2
• Punto d’infiammabilità (°F): 134.6 °F
• Punto d’infiammabilità (°C): 57 °C
• Dispositivi di protezione individuale: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)