Passa al contenuto
Merck
Tutte le immagini(1)

Documenti fondamentali

W296708

Sigma-Aldrich

Pyroligneous acid

natural (US)

Sinonimo/i:

Wood vinegar

Autenticatiper visualizzare i prezzi riservati alla tua organizzazione & contrattuali


About This Item

Numero CAS:
Numero FEMA:
2967
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12164502
NACRES:
NA.21

Grado

natural (US)

Livello qualitativo

Conformità normativa

FDA 21 CFR 172.515

Indice di rifrazione

n20/D 1.374 (lit.)

P. eboll.

99 °C (lit.)

Densità

1.08 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Organolettico

woody; smoky

Descrizione generale

Pyroligneous acid is commonly used as a source of wood smoke flavoring and also to inhibit microbial growth.

Esclusione di responsabilità

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Prodotti correlati

N° Catalogo
Descrizione
Determinazione del prezzo

Pittogrammi

FlameExclamation mark

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Acute Tox. 4 Dermal - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Organi bersaglio

Respiratory system

Codice della classe di stoccaggio

3 - Flammable liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 3

Punto d’infiammabilità (°F)

111.2 °F - closed cup

Punto d’infiammabilità (°C)

44 °C - closed cup

Dispositivi di protezione individuale

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


Scegli una delle versioni più recenti:

Certificati d'analisi (COA)

Lot/Batch Number

Non trovi la versione di tuo interesse?

Se hai bisogno di una versione specifica, puoi cercare il certificato tramite il numero di lotto.

Possiedi già questo prodotto?

I documenti relativi ai prodotti acquistati recentemente sono disponibili nell’Archivio dei documenti.

Visita l’Archivio dei documenti

Encyclopedia of Food and Color Additives, 3, 2392-2396 (1997)
A Mekbungwan et al.
Anatomia, histologia, embryologia, 33(1), 11-16 (2004-03-19)
To investigate the effects of dietary charcoal powder including wood vinegar compound liquid (CWVC, 4 : 1) on intestinal villus histology, piglets were fed 0, 1, 3 and 5% dietary CWVC diets for 30 days. Feed intake and body weight
Encyclopedia of Food and Color Additives, 3, 2392-2396 (1997)
Yong-Seok Choi et al.
Bioresource technology, 120, 328-331 (2012-07-12)
In the present study, wood vinegar was used to extract chromium, copper, and arsenic from chromated copper arsenate (CCA)-treated wood. The extraction efficiency for CCA elements was evaluated using various concentrations of wood vinegar, extraction temperatures, and extraction periods. The
Kezhou Cai et al.
Journal of the science of food and agriculture, 92(1), 29-36 (2011-09-29)
Wood vinegar (WV), a byproduct from the charcoal production process, has been reported to have excellent antioxidant capability by chemical examination. However, the biological effect of WV in living animals is still unknown. In this study, a simple model organism

Il team dei nostri ricercatori vanta grande esperienza in tutte le aree della ricerca quali Life Science, scienza dei materiali, sintesi chimica, cromatografia, discipline analitiche, ecc..

Contatta l'Assistenza Tecnica.