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W206120

Sigma-Aldrich

α-Amylcinnamaldehyde

mixture of cis and trans, ≥97%, natural, FG

Sinonimo/i:

2-Pentyl cinnamaldehyde

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About This Item

Formula condensata:
C6H5CH=C[(CH2)4CH3]CHO
Numero CAS:
Peso molecolare:
202.29
Numero FEMA:
2061
Numero CE:
Numero MDL:
Codice UNSPSC:
12352205
Numero Flavis:
05.040
NACRES:
NA.21

Origine biologica

botanical

Livello qualitativo

Grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

agenzia

follows IFRA guidelines

Conformità normativa

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.510

Saggio

≥97%

Composizione

contains IFRA and EU 1223/2009 restricted α-Amylcinnamaldehyde

Indice di rifrazione

n20/D 1.557 (lit.)

P. eboll.

287-290 °C (lit.)

Densità

0.97 g/mL at 25 °C (lit.)

applicazioni

flavors and fragrances

Documentazione

see Safety & Documentation for available documents

Allergene alimentare

no known allergens

Allergene in fragranze

amyl cinnamal

Organolettico

floral; spicy; sweet

Stringa SMILE

[H]C(/C(CCCCC)=C/C1=CC=CC=C1)=O

InChI

1S/C14H18O/c1-2-3-5-10-14(12-15)11-13-8-6-4-7-9-13/h4,6-9,11-12H,2-3,5,10H2,1H3/b14-11+
HMKKIXGYKWDQSV-SDNWHVSQSA-N

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Pittogrammi

Exclamation markEnvironment

Avvertenze

Warning

Indicazioni di pericolo

Classi di pericolo

Aquatic Chronic 2 - Skin Sens. 1

Codice della classe di stoccaggio

10 - Combustible liquids

Classe di pericolosità dell'acqua (WGK)

WGK 2

Punto d’infiammabilità (°F)

294.8 °F

Punto d’infiammabilità (°C)

146 °C


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