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重組細胞
expressed in E. coli
品質等級
化驗
~90% (SDS-PAGE)
形狀
lyophilized powder
比活性
≥5.0 units/mg protein
分子量
24.072 kDa by amino acid sequence
28 kDa by SDS-PAGE
運輸包裝
dry ice
儲存溫度
−20°C
一般說明
来自 强烈火球菌的焦谷氨酸氨基酞酶也被称为解封闭氨肽酶，是一种42kDa的蛋白质，属于氨肽酶A家族。它与活性位点中的氨肽酶具有序列同源性，具有保守的锌和钴结合残基。
應用
在纯化的cassiicolin的N-末端测序之前，来自Sigma的酶已被用于在还原条件下除去焦谷氨酸（pGlu）N-末端封闭基团。
来自 强烈火球菌的焦谷氨酸氨基酞酶是一种重组的、热稳定的氨肽酶，其表达于 大肠杆菌。它可用于切割焦谷氨酸，从而对肽的N-末端序列进行分析。
在Edman降解之前，从蛋白质和肽中释放N-末端焦谷氨酸的热稳定氨肽酶。
生化／生理作用
焦谷氨酸氨肽酶（PGP 1）可与免疫球蛋白发生相互作用，起炎性细胞因子的作用并调节免疫应答。 PGP 1水平在炎症期间升高。
该酶对N-末端焦谷氨酸具有特异性。它在Edman降解之前，可从蛋白质和肽中切割N-末端焦谷氨酸。其最适温度范围为95至100°C，最适pH范围为6.0至9.0。
單位定義
在pH 7.0，37 °C条件下，一个单位每分钟可水解1 μmol焦谷氨酸对硝基苯胺。
外觀
含有磷酸钠的冻干粉
準備報告
用含有10mM DTT和1mM EDTA的50 μl 50mM磷酸钠（pH 7.0）溶液重溶瓶中的酶。重溶的溶液应储存在-20°C。
訊號詞
Danger
危險分類
Eye Irrit. 2 - Resp. Sens. 1 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
標靶器官
Respiratory system
儲存類別代碼
11 - Combustible Solids
水污染物質分類（WGK）
WGK 3
閃點（°F）
Not applicable
閃點（°C）
Not applicable
個人防護裝備
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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