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Merck

W471912

Sigma-Aldrich

琥珀酸

greener alternative

natural, ≥99%, FG

别名:

丁二酸

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About This Item

线性分子式:
HOOCCH2CH2COOH
CAS号:
分子量:
118.09
FEMA號碼:
4719
Beilstein:
1754069
MDL號碼:
分類程式碼代碼:
12164502
Flavis號碼:
8.024
NACRES:
NA.21
感官的:
acidic; sour
等級:
FG
Halal
Kosher
natural
食物過敏原:
no known allergens

等級

FG
Halal
Kosher
natural

品質等級

法律遵循

EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 184.1091

化驗

≥99%

形狀

crystals

環保替代產品特色

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

bp

235 °C (lit.)

mp

184-186 °C (lit.)

溶解度

water: 83 g/L at 25 °C

密度

1.564 g/cm3 at 15 °C

正離子痕跡

As: ≤3 ppm
Cd: ≤1 ppm
Hg: ≤1 ppm
Pb: ≤10 ppm

應用

flavors and fragrances

文件

see Safety & Documentation for available documents

食物過敏原

no known allergens

環保替代類別

感官的

acidic; sour

SMILES 字串

OC(=O)CCC(O)=O

InChI

1S/C4H6O4/c5-3(6)1-2-4(7)8/h1-2H2,(H,5,6)(H,7,8)

InChI 密鑰

KDYFGRWQOYBRFD-UHFFFAOYSA-N

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一般說明

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives. This product is a Biobased product aligning with the principles of "Less Hazardous Chemical Syntheses" and "Use of Renewable Feedstocks" in Green Chemistry.

象形圖

Corrosion

訊號詞

Danger

危險聲明

危險分類

Eye Dam. 1

儲存類別代碼

11 - Combustible Solids

水污染物質分類(WGK)

WGK 1

閃點(°F)

Not applicable

閃點(°C)

Not applicable


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