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H4291

Sigma-Aldrich

3-Hydroxytyrosol

≥98% (HPLC)

Synonyme(s) :

2-(3,4-Dihydroxyphenyl)ethanol, 3,4-Dihydroxyphenethyl alcohol, DOPET, Homoprotocatechuyl alcohol

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C8H10O3
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
154.16
Numéro Beilstein :
2208118
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12352205
ID de substance PubChem :
Nomenclature NACRES :
NA.25

Niveau de qualité

Pureté

≥98% (HPLC)

Température de stockage

−20°C

Chaîne SMILES 

OCCc1ccc(O)c(O)c1

InChI

1S/C8H10O3/c9-4-3-6-1-2-7(10)8(11)5-6/h1-2,5,9-11H,3-4H2

Clé InChI

JUUBCHWRXWPFFH-UHFFFAOYSA-N

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Catégories apparentées

Application


  • Production of 3-Hydroxytyrosol from Glucose by Chromosomally Engineered Escherichia coli by Fed-Batch Cultivation in a Jar Fermenter.: Demonstrates biotechnological production of 3-Hydroxytyrosol using genetically modified E. coli, highlighting scalable methods for synthesizing valuable biochemicals from simple sugars (Koma et al., 2023).

  • Green Extraction of Antioxidant Compounds from Olive Tree Leaves Based on Natural Deep Eutectic Solvents.: Investigates eco-friendly extraction methods for recovering 3-Hydroxytyrosol from olive leaves, emphasizing sustainable chemical processes and the high antioxidant potential of the extracts (Mir-Cerdà et al., 2023).


Actions biochimiques/physiologiques

Metabolite of oleuropein. Antioxidant. Inhibits the rate of cancer cell proliferation and induces cancer cell apoptosis.

Produit(s) apparenté(s)

Réf. du produit
Description
Tarif

Pictogrammes

Exclamation mark

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Conseils de prudence

Classification des risques

Acute Tox. 4 Oral

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 1

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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