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Merck
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W478620

Sigma-Aldrich

2-Hexyl-2-decenal

natural (US), mixture of cis and trans, ≥95%, stabilized

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About This Item

Formule empirique (notation de Hill):
C16H30O
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
238.41
Numéro FEMA:
4786
Code UNSPSC :
12164502
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

botanical

Niveau de qualité

Qualité

Halal
Kosher
natural (US)

Conformité réglementaire

FDA 21 CFR 117

Pureté

≥95%

Contient

BHA as stabilizer

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Propriétés organoleptiques

fatty; waxy

InChI

1S/C16H30O/c1-3-5-7-9-10-12-14-16(15-17)13-11-8-6-4-2/h14-15H,3-13H2,1-2H3

Clé InChI

RSBRHLFCWKXUSQ-UHFFFAOYSA-N

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Clause de non-responsabilité

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 3

Point d'éclair (°F)

Not applicable

Point d'éclair (°C)

Not applicable


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