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W237108

Sigma-Aldrich

Benzyl ether

≥98%, FCC, FG

Synonyme(s) :

Dibenzyl ether

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About This Item

Formule linéaire :
(C6H5CH2)2O
Numéro CAS:
Poids moléculaire :
198.26
Numéro FEMA:
2371
Numéro Beilstein :
1911156
Numéro CE :
Conseil de l'Europe Nº :
2150
Numéro MDL:
Code UNSPSC :
12164502
ID de substance PubChem :
Numéro Flavis :
3.004
Nomenclature NACRES :
NA.21

Source biologique

synthetic

Niveau de qualité

Qualité

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher

Agence

follows IFRA guidelines

Conformité réglementaire

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117
FDA 21 CFR 172.515

Pureté

≥98%

Indice de réfraction

n20/D 1.561 (lit.)

Point d'ébullition

298 °C (lit.)

Pf

1.5-3.5 °C (lit.)

Densité

1.043 g/mL at 25 °C (lit.)

Application(s)

flavors and fragrances

Documentation

see Safety & Documentation for available documents

Allergène alimentaire

no known allergens

Allergène de parfum

dibenzyl ether

Propriétés organoleptiques

fruity; floral; sweet

Chaîne SMILES 

C(OCc1ccccc1)c2ccccc2

InChI

1S/C14H14O/c1-3-7-13(8-4-1)11-15-12-14-9-5-2-6-10-14/h1-10H,11-12H2

Clé InChI

MHDVGSVTJDSBDK-UHFFFAOYSA-N

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Description générale

Dibenzyl ether is a flavor and fragrance volatile used in the food and fragrance industry.

Pictogrammes

Exclamation markEnvironment

Mention d'avertissement

Warning

Mentions de danger

Classification des risques

Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 1 - Skin Sens. 1B

Code de la classe de stockage

10 - Combustible liquids

Classe de danger pour l'eau (WGK)

WGK 2

Point d'éclair (°F)

278.6 °F - Pensky-Martens closed cup

Point d'éclair (°C)

137 °C - Pensky-Martens closed cup

Équipement de protection individuelle

Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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