W331902
L-Proline
99%, FCC, FG
Synonyme(s) :
Acide (S)-pyrrolidine-2-carboxylique
About This Item
Produits recommandés
Source biologique
synthetic
Niveau de qualité
Qualité
FG
Halal
Kosher
Agence
meets purity specifications of JECFA
Conformité réglementaire
EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
FCC
FDA 21 CFR 172.320
Pureté
99%
Activité optique
[α]20/D −84°, c = 4 in H2O
Pf
228 °C (dec.) (lit.)
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Propriétés organoleptiques
odorless
Chaîne SMILES
OC(=O)[C@@H]1CCCN1
InChI
1S/C5H9NO2/c7-5(8)4-2-1-3-6-4/h4,6H,1-3H2,(H,7,8)/t4-/m0/s1
Clé InChI
ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N
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Catégories apparentées
Code de la classe de stockage
13 - Non Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 1
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
Équipement de protection individuelle
Eyeshields, Gloves, type N95 (US)
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