W292155
Potassium sorbate
≥99%, FG
Synonyme(s) :
Potassium 2,4-hexadienoate, Sorbic acid potassium salt
About This Item
Produits recommandés
Qualité
FG
Halal
Kosher
Niveau de qualité
Conformité réglementaire
EU Regulation 1333/2008 & 178/2002
FDA 21 CFR 117
Pureté
≥99%
Application(s)
flavors and fragrances
Documentation
see Safety & Documentation for available documents
Allergène alimentaire
no known allergens
Propriétés organoleptiques
odorless
Chaîne SMILES
[K+].C\C=C\C=C\C([O-])=O
InChI
1S/C6H8O2.K/c1-2-3-4-5-6(7)8;/h2-5H,1H3,(H,7,8);/q;+1/p-1/b3-2+,5-4+;
Clé InChI
CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M
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Autres remarques
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Mention d'avertissement
Warning
Mentions de danger
Conseils de prudence
Classification des risques
Eye Irrit. 2
Code de la classe de stockage
11 - Combustible Solids
Classe de danger pour l'eau (WGK)
WGK 1
Point d'éclair (°F)
Not applicable
Point d'éclair (°C)
Not applicable
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