47827

Sodium Cyclamate

analytical standard

• Sinónimos: Sodium N-cyclohexylsulfamate
• Fórmula lineal: C₆H₁₁NHSO₃Na
• Número de CAS: 139-05-9
• Peso molecular: 201.22
• Beilstein: 4166868
• Número CE: 205-348-9
• Número MDL: MFCD00003827
• Código UNSPSC: 12164500
• ID de la sustancia en PubChem: 24871485
• Número E: E952

Propiedades

• grado: analytical standard
• CofA: current certificate can be downloaded
• envase: pkg of 1 g
• técnicas: HPLC: suitable; gas chromatography (GC): suitable
• mp: >300 °C (lit.)
• aplicaciones: cleaning products; cosmetics; food and beverages; personal care
• formato: neat
• temp. de almacenamiento: 2-30°C
• cadena SMILES: [Na+].[O-]S(=O)(=O)NC1CCCCC1
• InChI: 1S/C6H13NO3S.Na/c8-11(9,10)7-6-4-2-1-3-5-6;/h6-7H,1-5H2,(H,8,9,10);/q;+1/p-1
• Clave InChI: UDIPTWFVPPPURJ-UHFFFAOYSA-M

Descripción

Aplicación

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Sodium cyclamate may be used as a reference standard in the determination of sodium cyclamate in artificial food and beverages using ion chromatography (IC).

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Phenylsulfamate sweet tastant detectable by humans. ′First generation′ sweetener studied in animal models for its carcinogenic potential.

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): Not applicable
• Punto de inflamabilidad (°C): Not applicable
• Equipo de protección personal: dust mask type N95 (US), Eyeshields, Gloves