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Sodium bisulfate monohydrate
ReagentPlus®, 99%
Sinónimos:
Sodium hydrogen sulfate monohydrate
About This Item
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Línea del producto
ReagentPlus®
Análisis
99%
formulario
moist crystals
cadena SMILES
[Na+].[H]O[H].OS([O-])(=O)=O
InChI
1S/Na.H2O4S.H2O/c;1-5(2,3)4;/h;(H2,1,2,3,4);1H2/q+1;;/p-1
Clave InChI
JXHZRQHZVYDRGX-UHFFFAOYSA-M
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Descripción general
Aplicación
- Preservative and Sanitizer in Food Microbiology: Sodium bisulfate monohydrate is effectively used as a preservative in apple juice and as an alternative sanitizer for washing cherry tomatoes. Its antimicrobial properties help control pathogens like Listeria monocytogenes and Escherichia coli, ensuring food safety. This application is crucial for chemists working in food microbiology and safety, highlighting the compound′s role in maintaining the quality and safety of food products (Chen et al., International Journal of Food Microbiology, 2022).
- One-Step Hydrolysis for Xylooligosaccharides Production: Sodium bisulfate monohydrate is employed in a one-step hydrolysis process for the efficient production of xylooligosaccharides from poplar. This method enhances the yield and purity of xylooligosaccharides, which are valuable in various industrial applications, including food additives and pharmaceuticals. This research underscores its importance in bioprocessing and green chemistry initiatives (Liao et al., SSRN Electronic Journal, 2022).
Información legal
Palabra de señalización
Danger
Frases de peligro
Consejos de prudencia
Clasificaciones de peligro
Eye Dam. 1
Código de clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
Clase de riesgo para el agua (WGK)
WGK 1
Punto de inflamabilidad (°F)
Not applicable
Punto de inflamabilidad (°C)
Not applicable
Certificados de análisis (COA)
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