73982
Nonanoic acid
analytical standard
Sinónimos:
Acid C9, Pelargonic acid
About This Item
Productos recomendados
grado
analytical standard
Nivel de calidad
densidad de vapor
5.5 (vs air)
presión de vapor
<0.1 mmHg ( 20 °C)
Análisis
≥99.5% (GC)
caducidad
limited shelf life, expiry date on the label
lim. expl.
9 %
técnicas
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
índice de refracción
n20/D 1.432 (lit.)
n20/D 1.432
bp
268-269 °C (lit.)
mp
9 °C (lit.)
densidad
0.906 g/mL at 25 °C (lit.)
aplicaciones
cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
formato
neat
grupo funcional
carboxylic acid
Condiciones de envío
ambient
temp. de almacenamiento
room temp
cadena SMILES
CCCCCCCCC(O)=O
InChI
1S/C9H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11/h2-8H2,1H3,(H,10,11)
Clave InChI
FBUKVWPVBMHYJY-UHFFFAOYSA-N
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Aplicación
Palabra de señalización
Warning
Frases de peligro
Consejos de prudencia
Clasificaciones de peligro
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
Código de clase de almacenamiento
10 - Combustible liquids
Clase de riesgo para el agua (WGK)
WGK 1
Punto de inflamabilidad (°F)
278.6 °F - Pensky-Martens closed cup
Punto de inflamabilidad (°C)
137 °C - Pensky-Martens closed cup
Equipo de protección personal
Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter
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Protocolos
In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.
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