57803
Ácido L-ascórbico
certified reference material, TraceCERT®, Manufactured by: Sigma-Aldrich Production GmbH, Switzerland
Sinónimos:
Ácido L-treoascórbico, Factor antiescorbútico, Vitamina C
About This Item
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grado
certified reference material
TraceCERT®
Nivel de calidad
Línea del producto
TraceCERT®
formulario
solid
caducidad
limited shelf life, expiry date on the label
fabricante / nombre comercial
Manufactured by: Sigma-Aldrich Production GmbH, Switzerland
técnicas
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
mp
190-194 °C (dec.)
aplicaciones
food and beverages
formato
neat
temp. de almacenamiento
20-25°C
cadena SMILES
OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O
InChI
1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1
Clave InChI
CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N
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Descripción general
Certified content by quantitative NMR incl. uncertainty and expiry date are given on the certificate.
Download your certificate at: http://www.sigma-aldrich.com.
Aplicación
Envase
Información legal
Código de clase de almacenamiento
11 - Combustible Solids
Clase de riesgo para el agua (WGK)
WGK 1
Punto de inflamabilidad (°F)
Not applicable
Punto de inflamabilidad (°C)
Not applicable
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