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Merck

42630

Supelco

[10]-Gingerol

analytical standard

Sinónimos:

(S)- 5-Hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-tetradecanone, 10-Gingerol

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C21H34O4
Número de CAS:
Peso molecular:
350.49
Número MDL:
Código UNSPSC:
85151701
ID de la sustancia en PubChem:
NACRES:
NA.24

grado

analytical standard

Nivel de calidad

Análisis

≥94.0% (HPLC)

caducidad

limited shelf life, expiry date on the label

técnicas

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

aplicaciones

cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care

formato

neat

temp. de almacenamiento

2-8°C

cadena SMILES

CCCCCCCCC[C@H](O)CC(=O)CCc1ccc(O)c(OC)c1

InChI

1S/C21H34O4/c1-3-4-5-6-7-8-9-10-18(22)16-19(23)13-11-17-12-14-20(24)21(15-17)25-2/h12,14-15,18,22,24H,3-11,13,16H2,1-2H3/t18-/m0/s1

Clave InChI

AIULWNKTYPZYAN-SFHVURJKSA-N

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Aplicación

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Acciones bioquímicas o fisiológicas

[10]-Gingerol is a bioactive compound found in ginger (Zingiber officinale) with anti-inflammatory and antioxidant activity.

Envase

Bottomless glass bottle. Contents are inside inserted fused cone.

Otras notas

This compound is commonly found in plants of the genus: zingiber

Pictogramas

Exclamation mark

Palabra de señalización

Warning

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3

Órganos de actuación

Respiratory system

Código de clase de almacenamiento

11 - Combustible Solids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 3

Punto de inflamabilidad (°F)

331.3 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

166.3 °C - closed cup


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