MX0214

D-Manitol

Meets ACS Specifications GR ACS

• Sinónimos: manitol
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₆H₁₄O₆
• Número de CAS: 69-65-8
• Peso molecular: 182.17
• Beilstein: 1721898
• Número MDL: MFCD00064287
• Código UNSPSC: 12352201
• Número índice de la CE: 200-711-8

Propiedades

• formulario: powder
• color: white
• pH: 5-7 (20 °C, 100 g/L in H₂O)
• bp: 290-295 °C/4 hPa
• mp: 167-170 °C (lit.)
• solubilidad: 213 g/L
• Condiciones de envío: ambient
• temp. de almacenamiento: room temp
• cadena SMILES: OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H](O)CO
• InChI: 1S/C6H14O6/c7-1-3(9)5(11)6(12)4(10)2-8/h3-12H,1-2H2/t3-,4-,5-,6-/m1/s1
• Clave InChI: FBPFZTCFMRRESA-KVTDHHQDSA-N

Descripción

Aplicación

Meets ACS Specifications GR ACS

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Un alditol edulcorante. Utilizado en estudios de inhibición del dulzor.

Nota de análisis

ColorWhiteFormPowderHeavy metals (as Pb)5ppm maxInsoluble matter0.01% maxLoss on drying (105°C)0.05% maxReducing sugarsTo pass testResidue after ignition0.01% maxSpecific rotation [a]25/D+23.3-+24.3°Titrable acid0.0008meq/g max

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 1