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Merck

W444401

Sigma-Aldrich

Ethyl 5-hydroxydecanoate

solution in delta-decalactone

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About This Item

Fórmula empírica (notación de Hill):
C12H24O3
Número de CAS:
Peso molecular:
216.32
Número de FEMA:
4444
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
NACRES:
NA.21
Organoléptico:
fatty; peach; sweet
grado:
Kosher
origen biológico:
synthetic
alérgeno alimentario:
no known allergens

origen biológico

synthetic

Nivel de calidad

grado

Kosher

concentración

≥55%

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

Organoléptico

fatty; peach; sweet

cadena SMILES

O(CC)C(=O)CCCC(O)CCCCC

InChI

1S/C12H24O3/c1-3-5-6-8-11(13)9-7-10-12(14)15-4-2/h11,13H,3-10H2,1-2H3

Clave InChI

JZHPHZPSKLWKPM-UHFFFAOYSA-N

Categorías relacionadas

Cláusula de descargo de responsabilidad

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Código de clase de almacenamiento

10 - Combustible liquids

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WGK 3


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