W373011

L-Rhamnose

natural sourced, 99%, FG

• Sinónimos: L-Rhamnose, 6-Deoxy-L-mannose, 6-Deoxyhexopyranose, 6-Deoxymannose
• Fórmula lineal: C₆H₁₂O₅ .H₂O
• Número de CAS: 10030-85-0
• Peso molecular: 182.17
• Número de FEMA: 3730
• Número CE: 222-793-4
• Número MDL: MFCD00149363
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 329830647
• NACRES: NA.21

Propiedades

• grado: FG; Halal; Kosher
• Nivel de calidad: 400
• cumplimiento norm.: EU Regulation 178/2002
• Análisis: 99%
• características de los productos alternativos más sostenibles: Less Hazardous Chemical Syntheses; Use of Renewable Feedstocks; Learn more about the Principles of Green Chemistry.
• mp: 90-95 °C
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• categoría alternativa más sostenible: Aligned
• Organoléptico: odorless
• cadena SMILES: O=C[C@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H](O)C.[H]O[H]
• InChI: 1S/C6H12O5.H2O/c1-3(8)5(10)6(11)4(9)2-7;/h2-6,8-11H,1H3;1H2/t3-,4-,5-,6-;/m0./s1
• Clave InChI: CBDCDOTZPYZPRO-DEZHIRTDSA-N

Descripción

Descripción general

L-Rhamnose is a deoxy sugar mainly found in gums and plant mucilages. It is one of the structural units of complex polysaccharides such as pectin and sterculia gum. L-Rhamnose may react with aqueous ammonia to form volatile flavor compounds such as alkyl pyrazines.

We are committed to bringing you Greener Alternative Products, which adhere to one of the four categories of Greener Alternatives . This product is a Biobased products, showing key improvements in Green Chemistry Principles “Less Hazardous Chemical Syntheses” and “Use of Renewable Feedstock”.

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): Not applicable
• Punto de inflamabilidad (°C): Not applicable