W350206

2-Mercapto-3-butanol

mixture of isomers, ≥97%, FG

• Fórmula lineal: CH₃CH(OH)CH(SH)CH₃
• Número de CAS: 37887-04-0
• Peso molecular: 106.19
• Número de FEMA: 3502
• Número CE: 253-701-0
• nº del Consejo Europeo: 760
• Número MDL: MFCD00010271
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901742
• Número Flavis: 12.024
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Halal; Kosher
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
• Ensayo: ≥97%
• índice de refracción: n20/D 1.48 (lit.)
• bp: 53 °C/10 mmHg (lit.)
• densidad: 1.013 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: meaty; alliaceous; sulfurous
• cadena SMILES: CC(O)C(C)S
• InChI: 1S/C4H10OS/c1-3(5)4(2)6/h3-6H,1-2H3
• Clave InChI: MJQWABQELVFQJL-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Taste at 4 ppm

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS02,GHS07
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H226,H315,H319,H335
• Consejos de prudencia: P210 - P302 + P352 - P305 + P351 + P338
• Clasificaciones de peligro: Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 3 - Skin Irrit. 2 - STOT SE 3
• Órganos de actuación: Respiratory system
• Código de clase de almacenamiento: 3 - Flammable liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 134.6 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 57 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter