W343900

Myrtenol

≥95%, FG

• Sinónimos: (6,6-dimethyl-4-bicyclo[3.1.1]hept-3-enyl)methanol, 2-pinen-10-ol
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₁₀H₁₆O
• Número de CAS: 19894-97-4
• Peso molecular: 152.23
• Número de FEMA: 3439
• Número CE: 243-409-1
• nº del Consejo Europeo: 10285
• Número MDL: MFCD00001341
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901707
• Número Flavis: 2.091
• NACRES: NA.21

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Kosher
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Análisis: ≥95%
• actividad óptica: [α]20/D −51°, neat
• índice de refracción: n20/D 1.496 (lit.)
• bp: 221-222 °C (lit.)
• densidad: 0.954 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: fruity; herbaceous; minty
• cadena SMILES: CC1(C)C2CC=C(CO)C1C2
• InChI: 1S/C10H16O/c1-10(2)8-4-3-7(6-11)9(10)5-8/h3,8-9,11H,4-6H2,1-2H3/t8-,9-/m0/s1
• Clave InChI: RXBQNMWIQKOSCS-IUCAKERBSA-N

Descripción

Aplicación

• Combined antimicrobial action of streptomycin and terpenes against atypical mycobacteria isolated from fish.: Research demonstrates the synergistic effects of myrtenol with streptomycin in combating atypical mycobacteria, suggesting a potential for enhancing antibiotic treatments in aquaculture (Guz et al., 2024).

Acciones bioquímicas o fisiológicas

Taste at 50 ppm

Otras notas

Natural occurrence: Bilberry, buchu oil, hop oil, myrtle oil, pepper, raspberry, scotch spearment, strawberry, Virginia tobacco.

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 192.2 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 89 °C - closed cup