W284009

ω-Pentadecalactone

≥98%, FG

• Sinónimos: Pentadecanolide, 1-Oxa-2-cyclohexadecanone, 15-Hydroxypentadecanoic acid lactone, 15-Pentadecanolide, Pentalide
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₁₅H₂₈O₂
• Número de CAS: 106-02-5
• Peso molecular: 240.38
• Número de FEMA: 2840
• Beilstein: 143710
• Número CE: 203-354-6
• nº del Consejo Europeo: 181
• Número MDL: MFCD00039667
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901340
• Número Flavis: 10.004
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: animal; sweet
• grado: FG; Halal; Kosher
• origen biológico: synthetic
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1334/2008 & 178/2002; FDA 21 CFR 172.515
• Ensayo: ≥98%
• bp: 137 °C/2 mmHg (lit.)
• mp: 34-38 °C (lit.)
• densidad: 0.918 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: animal; sweet
• cadena SMILES: O=C1CCCCCCCCCCCCCCO1
• InChI: 1S/C15H28O2/c16-15-13-11-9-7-5-3-1-2-4-6-8-10-12-14-17-15/h1-14H2
• Clave InChI: FKUPPRZPSYCDRS-UHFFFAOYSA-N

Descripción

Descripción general

ω-Pentadecalactone is a macrocyclic lactone that can be used as a flavoring agent and fragrance ingredient due to its musk flavor/odor. It occurs naturally in angelica root oil.

Aplicación

• Simple magnesium alkoxides: synthesis, molecular structure, and catalytic behaviour in the ring-opening polymerization of lactide and macrolactones and in the copolymerization of maleic anhydride and propylene oxide.: Examines the catalytic uses of ψ-pentadecalactone in polymer synthesis, highlighting its effectiveness in enhancing polymer properties and industrial applications (Wannipurage et al., 2023).

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS09
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H410
• Consejos de prudencia: P273 - P391 - P501
• Clasificaciones de peligro: Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2
• Código de clase de almacenamiento: 11 - Combustible Solids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 1
• Punto de inflamabilidad (°F): 320.0 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 160 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, type N95 (US)