W272507

Methyl trans-2-nonenoate

≥97%, FG

• Sinónimos: Methyl 2-nonenoate, Methyl (E)-2-nonenoate, melon nonenoate
• Fórmula lineal: CH₃(CH₂)₅CH=CHCO₂CH₃
• Número de CAS: 14952-06-8
• Peso molecular: 170.25
• Número de FEMA: 2725
• Número CE: 203-908-7
• nº del Consejo Europeo: 2099
• Número MDL: MFCD00027316
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24901291
• Número Flavis: 9.234
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: green; waxy; fruity; sweet
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• origen biológico: synthetic
• Agency: follows IFRA guidelines
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: FG; Fragrance grade; Halal; Kosher
• Agency: follows IFRA guidelines
• cumplimiento norm.: EU Regulation 1223/2009; EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• descripción: Reg. Compliance: FDA 21 CFR 172.515
• Ensayo: ≥97%
• índice de refracción: n20/D 1.444 (lit.)
• bp: 115 °C/21 mmHg (lit.)
• densidad: 0.895 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• alérgeno de la fragancia: no known allergens
• Organoléptico: green; waxy; fruity; sweet
• cadena SMILES: [H]\C(CCCCCC)=C(\[H])C(=O)OC
• InChI: 1S/C10H18O2/c1-3-4-5-6-7-8-9-10(11)12-2/h8-9H,3-7H2,1-2H3/b9-8+
• Clave InChI: ZWNPUELCBZVMDA-CMDGGOBGSA-N

Descripción

Descripción general

Methyl trans-2-nonenoate is one of the volatile compounds identified in mango wine.

Información de seguridad

• Pictogramas: GHS09
• Palabra de señalización: Warning
• Frases de peligro: H410
• Consejos de prudencia: P273 - P391 - P501
• Clasificaciones de peligro: Aquatic Acute 1 - Aquatic Chronic 2
• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 3
• Punto de inflamabilidad (°F): 213.8 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 101 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter