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Merck

W242810

Sigma-Aldrich

Ethyl isobutyrate

greener alternative

natural, ≥98%, FCC, FG

Sinónimos:

2-methyl propionic acid ethyl ester, Ethyl 2-methylpropanoate, Ethyl isobutanoate

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About This Item

Fórmula lineal:
(CH3)2CHCOOC2H5
Número de CAS:
Peso molecular:
116.16
Número de FEMA:
2428
Beilstein:
773846
Número CE:
nº del Consejo Europeo:
288c
Número MDL:
Código UNSPSC:
12164502
ID de la sustancia en PubChem:
Número Flavis:
9.413
NACRES:
NA.21

grado

FG
Fragrance grade
Halal
Kosher
natural

Nivel de calidad

Agency

follows IFRA guidelines
meets purity specifications of JECFA

cumplimiento norm.

EU Regulation 1223/2009
EU Regulation 1334/2008 & 178/2002
FCC
FDA 21 CFR 117

densidad de vapor

4.01 (vs air)

presión de vapor

40 mmHg ( 33.8 °C)

Análisis

≥98%

características de los productos alternativos más sostenibles

Less Hazardous Chemical Syntheses
Use of Renewable Feedstocks
Learn more about the Principles of Green Chemistry.

sustainability

Greener Alternative Product

índice de refracción

n20/D 1.387 (lit.)

bp

112-113 °C (lit.)

densidad

0.865 g/mL at 25 °C (lit.)

aplicaciones

flavors and fragrances

Documentación

see Safety & Documentation for available documents

alérgeno alimentario

no known allergens

alérgeno de la fragancia

no known allergens

categoría alternativa más sostenible

Organoléptico

fruity; ethereal; sweet

cadena SMILES

CCOC(=O)C(C)C

InChI

1S/C6H12O2/c1-4-8-6(7)5(2)3/h5H,4H2,1-3H3

Clave InChI

WDAXFOBOLVPGLV-UHFFFAOYSA-N

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Pictogramas

Flame

Palabra de señalización

Danger

Frases de peligro

Clasificaciones de peligro

Flam. Liq. 2

Código de clase de almacenamiento

3 - Flammable liquids

Clase de riesgo para el agua (WGK)

WGK 2

Punto de inflamabilidad (°F)

68.0 °F - closed cup

Punto de inflamabilidad (°C)

20 °C - closed cup

Equipo de protección personal

Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter


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Georgia Lytra et al.
Food chemistry, 194, 196-200 (2015-10-17)
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Molecules (Basel, Switzerland), 20(6), 10980-11016 (2015-06-18)
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