W207500

Isoamyl hexanoate, mixture of isomers

FCC

• Sinónimos: Isoamyl caproate
• Fórmula empírica (notación de Hill): C₁₁H₂₂O₂
• Número de CAS: 2198-61-0
• Peso molecular: 186.29
• Número de FEMA: 2075
• nº del Consejo Europeo: 320
• Código UNSPSC: 12164502
• ID de la sustancia en PubChem: 24900840
• Número Flavis: 9.070
• NACRES: NA.21
• Organoléptico: apple; green; fruity; pineapple; sweet
• grado: Halal; Kosher
• origen biológico: synthetic
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• alérgeno alimentario: no known allergens

Propiedades

• origen biológico: synthetic
• Nivel de calidad: 400
• grado: Halal; Kosher
• Agency: meets purity specifications of JECFA
• cumplimiento norm.: FCC; FDA 21 CFR 117; FDA 21 CFR 172.515
• Ensayo: 98%
• índice de refracción: n20/D 1.42 (lit.)
• bp: 222 °C (lit.)
• densidad: 0.86 g/mL at 25 °C (lit.)
• aplicaciones: flavors and fragrances
• Documentación: see Safety & Documentation for available documents
• alérgeno alimentario: no known allergens
• Organoléptico: apple; green; fruity; pineapple; sweet
• cadena SMILES: CCCCCC(=O)OCCC(C)C
• InChI: 1S/C11H22O2/c1-4-5-6-7-11(12)13-9-8-10(2)3/h10H,4-9H2,1-3H3

Descripción

Cláusula de descargo de responsabilidad

For R&D or non-EU Food use. Not for retail sale.

Información de seguridad

• Código de clase de almacenamiento: 10 - Combustible liquids
• Clase de riesgo para el agua (WGK): WGK 2
• Punto de inflamabilidad (°F): 185.0 °F - closed cup
• Punto de inflamabilidad (°C): 85 °C - closed cup
• Equipo de protección personal: Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)