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Sigma-Aldrich

Calcium propionate

99.0-100.5% (in dried substance), meets analytical specification of E 282

Sinónimos:

Propionic acid calcium salt

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About This Item

Fórmula lineal:
(CH3CH2COO)2Ca
Número de CAS:
4075-81-4
Peso molecular:
186.22
Beilstein:
3698682
Número CE:
223-795-8
Número MDL:
MFCD00036137
Código UNSPSC:
12352100
ID de la sustancia en PubChem:
329751623
NACRES:
NA.22

Nivel de calidad

200

Análisis

99.0-100.5% (in dried substance)

formulario

solid

calidad

meets analytical specification of E 282

impurezas

≤0.3% water insolubles
≤10 mg/kg heavy metal (as Pb)

pérdida

≤4% loss on drying, 105 °C, 4 h

pH

6.0-9.0 (20 °C, 10%)
7.5-9.0 (20 °C, 10%)

trazas de anión

fluoride (F-): ≤10 mg/kg

trazas de catión

As: ≤3 mg/kg
Fe: ≤50 mg/kg
Hg: ≤1 mg/kg
Pb: ≤5 mg/kg

cadena SMILES

CCC(=O)O[Ca]OC(=O)CC

InChI

1S/2C3H6O2.Ca/c2*1-2-3(4)5;/h2*2H2,1H3,(H,4,5);/q;;+2/p-2

Clave InChI

BCZXFFBUYPCTSJ-UHFFFAOYSA-L

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Not applicable

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