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V2010

Sigma-Aldrich

Viscozym® L

cellulolytic enzyme mixture

Synonym(e):

Lysierendes Enzym aus Aspergillus sp., Zellwandzerstörender Enzymkomplex aus Aspergillus sp.

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

MDL-Nummer:
MFCD03101941
UNSPSC-Code:
12352204
NACRES:
NA.54

Biologische Quelle

fermentation/recombinant

Qualitätsniveau

200

Form

liquid

enzyme activity

≥100 FBGU/g

Methode(n)

protein extraction: suitable

Dichte

~1.2 g/mL at 25 °C (lit.)

Eignung

suitable for cell lysis

Anwendung(en)

cell analysis

Lagertemp.

2-8°C

Allgemeine Beschreibung

Viscozyme® L ist ein Lignocellulose-spezialisierter Multi-Enzym-Komplex. Er enthält viele verschiedene Carbohydrasen, darunter Arabanase, Cellulase, β-Glucanase, Hemicellulase und Xylanase. Viscozyme L unterstützt die Freisetzung von Ölkörpern und Proteinen aus Zellen durch den Abbau von Hemicellulose-, Cellulose- und Pektinmolekülen sowie durch das Aufbrechen von Zellwandbestandteilen.

Anwendung

Viscozyme® L wird wie folgt verwendet:
  • beim Extrahieren von Polyphenol aus Grapefruit und unreifen Äpfeln
  • zum Untersuchen der Wirkung seines Zusatzes auf den Nährwert und die Silageeigenschaften von Sonnenblumensilage
  • zur Simulation des Fermentationsprozesses bei der In-vitro-Verdaulichkeit von ehemaligen Lebensmitteln

Biochem./physiol. Wirkung

Viscozyme L aids in the release of oil bodies and proteins from cells by degrading the hemicellulose, cellulose, and pectin molecules, and by breaking the cell wall components.

Leistungsmerkmale und Vorteile

  • Not a GMO and doesn′t contain GMOs.
  • Made by fermentation of a microorganism.
  • Improves process through faster, more efficient oil/water separation.

Rechtliche Hinweise

Ein Produkt der Novozyme Corp.
Viscozyme is a registered trademark of Novozymes Corp.

Piktogramme

Health hazard
GHS08

Signalwort

Danger

H-Sätze

H334

Gefahreneinstufungen

Resp. Sens. 1

Lagerklassenschlüssel

10 - Combustible liquids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, multi-purpose combination respirator cartridge (US)

Analysenzertifikate (COA)

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PloS one, 6(12), e28767-e28767 (2011-12-24)
The geomicrobiology of crater lake microbialites remains largely unknown despite their evolutionary interest due to their resemblance to some Archaean analogs in the dominance of in situ carbonate precipitation over accretion. Here, we studied the diversity of archaea, bacteria and
Barbara M Auinger et al.
Applied and environmental microbiology, 74(8), 2505-2510 (2008-02-26)
Here we introduce a method for quantitative analysis of planktonic protists and microalgae from preserved field samples combining morphological and small-subunit (SSU) rRNA gene sequence analysis. We linked a microscopic screening with PCR of single cells using field samples preserved
Enhancing polyphenol extraction from unripe apples by carbohydrate-hydrolyzing enzymes.
Zheng, H.
Journal of Zhejiang University. Science, 10, 912-919 (2009)
Suvi T Häkkinen et al.
Frontiers in plant science, 6, 1035-1035 (2015-12-05)
Bioconversion, i.e., the use of biological systems to perform chemical changes in synthetic or natural compounds in mild conditions, is an attractive tool for the production of novel active or high-value compounds. Plant cells exhibit a vast biochemical potential, being
Paul Bikker et al.
Journal of applied phycology, 28(6), 3511-3525 (2016-12-31)
The growing world population demands an increase in animal protein production. Seaweed may be a valuable source of protein for animal feed. However, a biorefinery approach aimed at cascading valorisation of both protein and non-protein seaweed constituents is required to
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