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D8144

Sigma-Aldrich

Dextranase from Penicillium sp.

lyophilized powder, 400-800 units/mg protein

Synonym(e):

1,6-α-D-Glucan 6-glucanohydrolase

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise
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About This Item

CAS-Nummer:
9025-70-1
EC-Nummer:
3.2.1.11 (BRENDA, IUBMB)
EG-Nummer:
232-803-9
MDL-Nummer:
MFCD00130940
UNSPSC-Code:
12352204
NACRES:
NA.54

Biologische Quelle

Penicillium sp.

Qualitätsniveau

200

Form

lyophilized powder

Spezifische Aktivität

400-800 units/mg protein

Zusammensetzung

Protein, 35% Lowry

Lagertemp.

2-8°C

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Allgemeine Beschreibung

Dextranase from fungi belong to the glycoside hydrolase families (GH) 49. Dextranase from Penicillium sp. are stable at varying temperature and pH.

Anwendung

Dextranase from Penicillium sp has been used:
  • in the digestion of exopolysaccharides from P. aeruginosa biofilms and dextran polymers
  • as a component of trypticase soy broth (TSYPS) for Streptococcus mutans culture
  • in microgel degradation

Biochem./physiol. Wirkung

An endodextranase that hydrolyzes -(1,6)-glucosidic linkages in dextran. Dextrans are undesirable compounds synthesized from sucrose by microbial contaminants during sugar production that increase viscosity of the flow and decrease industrial recovery. Dextranase has been used for hydrolyzing dextran at sugar mills in order to improve efficiency of sugar production.

Einheitendefinition

One unit will liberate 1.0 μmole of isomaltose (measured as maltose) per min at pH 6.0 at 37 °C, using dextran as substrate.

Sonstige Hinweise

View more information on enzymes for complex carbohydrate analysis at www.sigma-aldrich.com/enzymeexplorer

Piktogramme

Health hazard
GHS08

Signalwort

Danger

H-Sätze

H334

Gefahreneinstufungen

Resp. Sens. 1

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)

Analysenzertifikate (COA)

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