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Merck

A5960

Sigma-Aldrich

L-Ascorbinsäure

BioXtra, ≥99.0%, crystalline

Synonym(e):

L-Threoascorbinsäure, Anti-Scorbut-Faktor, Vitamin C

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C6H8O6
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
176.12
Beilstein:
84272
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
12352209
PubChem Substanz-ID:
NACRES:
NA.26

Produktlinie

BioXtra

Qualitätsniveau

Assay

≥99.0%

Form

crystalline

Methode(n)

cell culture | mammalian: suitable

Verunreinigungen

≤0.0005% Phosphorus (P)
≤0.1% Insoluble matter

Glührückstand

≤0.1%

Farbe

white to off-white

pH-Wert

1.0-2.5 (25 °C, 176 g/L in water)

mp (Schmelzpunkt)

190-194 °C (dec.)

Löslichkeit

H2O: 0.5 M, clear, colorless

Anionenspuren

sulfate (SO42-): ≤0.05%

Kationenspuren

Al: ≤0.0005%
Ca: ≤0.0005%
Cu: ≤0.0005%
Fe: ≤0.0005%
K: ≤0.005%
Mg: ≤0.0005%
NH4+: ≤0.05%
Na: ≤0.005%
Pb: ≤0.001%
Zn: ≤0.0005%

SMILES String

OC([C@]([C@@H](O)CO)([H])O1)=C(O)C1=O

InChI

1S/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2/t2-,5+/m0/s1

InChIKey

CIWBSHSKHKDKBQ-JLAZNSOCSA-N

Angaben zum Gen

human ... SLC23A2(9962)

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Allgemeine Beschreibung

Ascorbinsäure wird auch als Vitamin C bezeichnet. Es handelt sich um ein Lacton mit sechs Kohlenstoffatomen, das von Pflanzen und manchen Tierarten gebildet wird, aber nicht von Menschen oder anderen Primaten. Vitamin C ist ein wasserlösliches Vitamin. Vitamin C ist ein Bestandteil von Zitrusfrüchten sowie der Indischen Stachelbeere, Brokkoli, Erdbeeren und Rosenkohl. L-Ascorbinsäure ist die biologisch aktive Form der Ascorbinsäure. Sie ist instabil und hydrophil. Ascorbinsäure ist neutral geladen und wird durch Protonierung in Ascorbat umgewandelt.

Anwendung

  • L-Ascorbinsäure wurde zur Induktion der Differenzierung von Osteoblasten in primären Knochenmarkkulturen verwendet.
  • Es wurde außerdem für die Differenzierung von hCMPCs (humanen Kardiomyozyten-Vorläuferzellen) in Kardiomyozyten eingesetzt.
  • Es wurde zur Messung der Aktivität der Elektronentransportkette in den Mitochondrien (Komplex IV) verwendet.

Biochem./physiol. Wirkung

L-Ascorbinsäure spielt eine Rolle bei der Bildung von Neurotransmittern und Carnitin sowie bei der Kollagensynthese. Ascorbinsäure ist ein Cofaktor vieler Enzyme und dient als Elektronendonor für Monooxygenasen und Dioxygenasen. Ascorbinsäure ist außerdem ein starkes Antioxidans, insbesondere hinsichtlich reaktiver Sauerstoffspezies. Vitamin C hat antioxidative Eigenschaften. Vitamin C ist auch am Schutz vor Lichtalterung beteiligt und hat Anti-Aging-Eigenschaften. Vitamin-C-Mangel geht mit Skorbut, Zahnfleischbluten, schlechter Wundheilung, Anämie und Muskeldegeneration einher.

Vorsicht

Kann sich beim Lagern dunkel verfärben

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Produkt-Nr.
Beschreibung
Preisangaben

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 1

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable

Persönliche Schutzausrüstung

Eyeshields, Gloves, type N95 (US)


Analysenzertifikate (COA)

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Vitamin C as an antioxidant: evaluation of its role in disease prevention.
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