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Merck

89526

Millipore

Hefeextrakt

micro-agglomerated

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

CAS-Nummer:
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
41106212
NACRES:
NA.85

Biologische Quelle

Saccharomyces cerevisiae

Qualitätsniveau

Sterilität

non-sterile

Form

powder

Haltbarkeit

limited shelf life, expiry date on the label

Zusammensetzung

amino-N, ≥4.5%
nitrogen content, ≥9%

Glührückstand

≤15%

Verlust

≤8.0% loss on drying

pH-Wert

5.8-6.8 (25 °C, 2% in H2O)

Anwendung(en)

food and beverages
microbiology

Eignung

molds
yeasts

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Anwendung

This yeast extract was produced in micro-agglomerated form to be easier for weight-in by better flow properties of the powder and less dust building.

Hinweis zur Analyse

Löslichkeit: 2% in Wasser: klar, hellgelb und hellbraun-gelb und hellbraun

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3

Flammpunkt (°F)

Not applicable

Flammpunkt (°C)

Not applicable


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