73982
Nonansäure
analytical standard
Synonym(e):
Pelargonsäure
About This Item
Empfohlene Produkte
Qualität
analytical standard
Qualitätsniveau
Dampfdichte
5.5 (vs air)
Dampfdruck
<0.1 mmHg ( 20 °C)
Assay
≥99.5% (GC)
Haltbarkeit
limited shelf life, expiry date on the label
Expl.-Gr.
9 %
Methode(n)
HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable
Brechungsindex
n20/D 1.432 (lit.)
n20/D 1.432
bp
268-269 °C (lit.)
mp (Schmelzpunkt)
9 °C (lit.)
Dichte
0.906 g/mL at 25 °C (lit.)
Anwendung(en)
cleaning products
cosmetics
flavors and fragrances
food and beverages
personal care
Format
neat
Funktionelle Gruppe
carboxylic acid
Versandbedingung
ambient
Lagertemp.
room temp
SMILES String
CCCCCCCCC(O)=O
InChI
1S/C9H18O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9(10)11/h2-8H2,1H3,(H,10,11)
InChIKey
FBUKVWPVBMHYJY-UHFFFAOYSA-N
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Anwendung
Signalwort
Warning
H-Sätze
Gefahreneinstufungen
Eye Irrit. 2 - Skin Irrit. 2
Lagerklassenschlüssel
10 - Combustible liquids
WGK
WGK 1
Flammpunkt (°F)
278.6 °F - Pensky-Martens closed cup
Flammpunkt (°C)
137 °C - Pensky-Martens closed cup
Persönliche Schutzausrüstung
Faceshields, Gloves, Goggles, type ABEK (EN14387) respirator filter
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Protokolle
In this study, SPME was used for the analysis of free fatty acids in Parmesan cheese using a 65 μm Carbowax/divinylbenzene (DVB) SPME fiber. Headspace extraction of the cheese sample was conducted at 65 °C for 15 minutes and analyzed by GC with FID detection. SPME is ideal for analyzing the volatiles associated with solid food samples. The phase chemistry of the Nukol GC column provides excellent peak shape of acidic compounds.
Unser Team von Wissenschaftlern verfügt über Erfahrung in allen Forschungsbereichen einschließlich Life Science, Materialwissenschaften, chemischer Synthese, Chromatographie, Analytik und vielen mehr..
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