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Merck

35410

Supelco

Citrinin -Lösung

~100 μg/mL in acetonitrile, analytical standard

Synonym(e):

4,6-Dihydro-8-hydroxy-3,4,5-trimethyl-6-oxo-3H-2-benzopyran-7-carbonsäure -Lösung

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

Empirische Formel (Hill-System):
C13H14O5
CAS-Nummer:
Molekulargewicht:
250.25
EG-Nummer:
MDL-Nummer:
UNSPSC-Code:
85151701
PubChem Substanz-ID:
NACRES:
NA.24

Qualität

analytical standard

Haltbarkeit

limited shelf life, expiry date on the label

Konzentration

~100 μg/mL in acetonitrile

Methode(n)

HPLC: suitable
gas chromatography (GC): suitable

Anwendung(en)

cleaning products
cosmetics
food and beverages
personal care

Format

single component solution

Lagertemp.

−20°C

SMILES String

C[C@H]1OC=C2C(O)=C(C(O)=O)C(=O)C(C)=C2[C@@H]1C

InChI

1S/C13H14O5/c1-5-7(3)18-4-8-9(5)6(2)11(14)10(12(8)15)13(16)17/h4-5,7,15H,1-3H3,(H,16,17)/t5-,7-/m1/s1

InChIKey

CQIUKKVOEOPUDV-IYSWYEEDSA-N

Allgemeine Beschreibung

Citrinin is a hepato-nephrotoxic mycotoxin. It can be produced by several filamentous fungi genera of Monauscus, Aspergillus, and Penicillium, which is commonly found as a contaminant in stored grains, foods, feedstuffs and also in biological fluids.

Anwendung

Refer to the product′s Certificate of Analysis for more information on a suitable instrument technique. Contact Technical Service for further support.

Hinweis zur Analyse

purity : ≥97.0% (HPLC)

Piktogramme

FlameExclamation mark

Signalwort

Danger

Gefahreneinstufungen

Acute Tox. 4 Dermal - Acute Tox. 4 Inhalation - Acute Tox. 4 Oral - Eye Irrit. 2 - Flam. Liq. 2

Lagerklassenschlüssel

3 - Flammable liquids

WGK

WGK 2

Flammpunkt (°F)

35.6 °F - closed cup

Flammpunkt (°C)

2.0 °C - closed cup


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Presence of citrinin in grains and its possible health effects
Culig B, et al.
African Journal of Traditional, Complementary, and Alternative Medicines : AJTCAM / African Networks on Ethnomedicines, 14(3), 22-22 (2017)
Review on the qualitative and quantitative analysis of the mycotoxin citrinin
Xu J-B, et al.
Food Control, 17(4), 271-285 (2006)
Hediyeh Davoudi Moghadam et al.
Journal of the science of food and agriculture, 99(9), 4439-4444 (2019-03-14)
Today, there is an increasing concern about the consumption of synthetic colorants in food because of their possible health hazards. Monascus purpureus has attracted a great deal of attention as it produces various coloured pigments with high chemical stability, but
Dual synergistic actions of silver nanoparticles with natural products on Ochratoxin A production
TM GA, et al.
Journal of Life Sciences, 14(3) (2017)
The Preparation and Identification of a Monoclonal Antibody against Citrinin and the Development of Detection via Indirect Competitive ELISA
Yirga KS, et al.
Toxins, 9(3), 110-110 (2017)

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