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Tomatensaft-Bouillon
suitable for microbiology, NutriSelect® Plus
About This Item
Empfohlene Produkte
Sterilität
non-sterile
Qualitätsniveau
Form
powder
Haltbarkeit
limited shelf life, expiry date on the label
Zusammensetzung
dextrose, 10 g/L
dipotassium phosphate, 0.5 g/L
ferrous sulfate, 0.01 g/L
magnesium sulfate, 0.2 g/L
manganese sulfate, 0.01 g/L
monopotassium phosphate, 0.5 g/L
sodium chloride, 0.01 g/L
tomato juice solids, 20 g/L
yeast extract, 10 g/L
Hersteller/Markenname
NutriSelect® Plus
Methode(n)
microbiological culture: suitable
pH-Endwert
6.7±0.2 (25 °C)
Anwendung(en)
food and beverages
microbiology
Eignung
nonselective for Candida spp.
nonselective for Lactobacillus spp.
nonselective for Pichia spp.
nonselective for Saccharomyces spp.
nonselective for Zygosaccharomyces spp.
nonselective for aciduric bacteria
Verwandte Kategorien
Anwendung
Angaben zur Herstellung
Fußnote
The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.
Rechtliche Hinweise
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Flammpunkt (°F)
Not applicable
Flammpunkt (°C)
Not applicable
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Artikel
Yeast is one of the most important microorganisms known and utilised by mankind. Ancient Middle Eastern civilisations used the organism to bake bread and to produce mead, beer and wine.
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