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Merck

1.46191

Millipore

Malzextrakt-Agar-Abklatschplatte

plate size 55 mm, for yeasts, for molds

Anmeldenzur Ansicht organisationsspezifischer und vertraglich vereinbarter Preise


About This Item

UNSPSC-Code:
41106231
NACRES:
NA.74

Materialien

polystyrene plate

Qualitätsniveau

Agentur

ISO

Sterilität

sterile; aseptically filled

Form

plate (ready-to-use)

Leistungsmerkmale

ready-to-use

Plattengröße

55 mm

pH-Wert

5.6 ( in H2O)

Anwendung(en)

cosmetics
food and beverages
pharmaceutical
surface monitoring

Kompatibilität

stand alone

Lagertemp.

15-25°C

Eignung

molds
yeasts

Allgemeine Beschreibung

Malzextrakt-Agar-Abklatschplatte - RT wurde für das Umfeldmonitoring im nichtkritischen Bereich für den Nachweis von Hefen und Schimmelpilzen entwickelt.
Malzextrakt-Agar wird für den Nachweis von Hefen und Schimmelpilzen verwendet. Der pH-Wert des Mediums im Bereich von 5,4 bis 5,8 fördert das Wachstum der meisten Hefen und Pilze, während das Bakterienwachstum mehr oder weniger gehemmt wird. Malzextrakt verfügt über einen hohen Gehalt an Kohlehydraten (90–92 %), Stickstoffverbindungen und Vitaminen, z. B. Riboflavin, Pyridoxin und Thiamin. Das Pepton in Sojamehl ist ebenfalls reich an Kohlehydraten und stellt ferner die nötigen Proteinverbindungen wie Peptide und Aminosäuren zur Verfügung.

Anwendung

Das Malzextrakt-Agar wird zur Bestimmung von Hefen und Schimmelpilzen in Lebensmitteln, darunter Milch- und Molkereiprodukte, und in Umweltproben eingesetzt.

Lagerklassenschlüssel

11 - Combustible Solids

WGK

WGK 3


Analysenzertifikate (COA)

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