1.10661

MRS-Bouillon

(DE MAN, ROGOSA and SHARPE) GranuCult^®, for the isolation, cultivation, and enrichment of Lactobacillus species

• Synonym(e): Lactobacillus Bouillon
• UNSPSC-Code: 41106213
• NACRES: NA.74

Eigenschaften

• Qualitätsniveau: 200
• Sterilität: non-sterile
• Form: granular
• Hersteller/Markenname: GranuCult^® plus
• Methode(n): microbiological culture: suitable
• pH-Wert: 5.5-5.9 (30 °C, 50 g/L in H₂O, after autoclaving)
• Löslichkeit: 50 g/L
• Schüttdichte: 620 kg/m³
• Anwendung(en): food and beverages; microbiology
• Lagertemp.: 2-8°C
• Eignung: Lactobacillus spp.

Beschreibung

Allgemeine Beschreibung

Die MRS-Bouillon fördert das dichte Wachstum von Lactobacillus-Arten aus verschiedenen Quellen wie Milchprodukten, Fäkalien und anderen. Es enthält Polysorbat, Acetat, Magnesium und Mangan, die als spezielle Wachstumsfaktoren für Lactobacilli bekannt sind, sowie eine reichhaltige Nährstoffbasis. Natriumacetat und Ammoniumcitrat hemmen das Wachstum von Streptococci, Schimmelpilzen und vielen anderen Mikroorganismen.

Anwendung

MRS Bouillonmedium wurde speziell für die Isolierung und Kultivierung von Lactobacillus-Arten aus verschiedenen Quellen entwickelt, während es das Wachstum von anderen konkurrierenden Mikroorganismen hemmt

Leistungsmerkmale und Vorteile

• Sicher und nachhaltig aufgrund der verringerten Risiken des Einatmens von Feinstaub und toxischen Substanzen, dies führt zu einem sichereren Arbeitsumfeld
• Ausgezeichnete Benetzbarkeit, Löslichkeit und Fließeigenschaften
• Praktisch, Trennung der Komponenten und Verklumpung sind minimal, sogar unter feuchten oder warmen Bedingungen
• Hohe Reproduzierbarkeit zwischen den Chargen
• Verlängerte Haltbarkeit bis zu fünf Jahre
• Große Anzahl von Teststämmen über die regulatorischen Anforderungen hinaus
• Durch die Granulierungstechnik können viele Zusätze hinzugefügt werden, ohne dass sie separat dazugegeben werden müssen
  

Hinweis zur Analyse

Aussehen (Klarheit): klar
Aussehen (Farbe): braun
pH-Wert (25  °C): 5,5 - 5,9
Wachstumsprüfung in Übereinstimmung mit der aktuellen Ausgabe von DIN EN ISO 11133.

Wachstum (Lactobacillus acidophilus ATCC 4356 (WDCM 00098)): gut bis sehr gut
Wachstum (Lactobacillus sakei ATCC 15521 (WDCM00015)): gut bis sehr gut
Wachstum (Lactococcus lactis spp. lactis ATCC 19435 (WDCM 00016)): gut bis sehr gut
Wachstum (Pediococcus pentosaceus ATCC 33316 (WDCM00158)): gut bis sehr gut
Wachstum (Pediococcus damnosus ATCC 29358 (WDCM 00022)): gut bis sehr gut
Inkubation: bis zu 48 Stunden bei 30 ± 1 °C, aerob.

Rechtliche Hinweise

GRANUCULT is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

NutriSelect is a registered trademark of Merck KGaA, Darmstadt, Germany

Haftungsausschluss

We offer two media types: the superior granulated GranuCult^® and the cost-efficient powdered NutriSelect^® culture media, depending on your needs. The designations basic, plus, or prime are added to indicate the quality control level, from basic quality control to standard QC plus to prime for full regulatory compliance.

Sicherheitshinweise

• Lagerklassenschlüssel: 11 - Combustible Solids
• WGK: WGK 3