1.05450
GranuCult® Nähragar
ISO 6579, ISO 10273, ISO 19250, ISO 21528, APHA, suitable for microbiology
About This Item
Empfohlene Produkte
Agentur
APHA
ISO 10273
ISO 19250
ISO 21528
ISO 6579
Qualitätsniveau
Form
medium granules (dehydrated (DCM))
Hersteller/Markenname
GranuCult®
Methode(n)
microbiological culture: suitable
pH-Wert
7.0 (37 °C, 20 g/L in H2O, after autoclaving)
Löslichkeit
20 g/L
Schüttdichte
600 kg/m3
Anwendung(en)
food and beverages
microbiology
Lagertemp.
15-25°C
Eignung
heterotrophic bacteria
Allgemeine Beschreibung
Anwendung
Hinweis zur Analyse
Aussehen (Farbe): gelblich-braun
pH-Wert (25 °C): 6,8–7,2
Erstarrungsverhalten (2 h, 45 °C): flüssig
Wachstumsprüfung in Übereinstimmung mit der aktuellen Ausgabe von DIN EN ISO 11133.
Inokulum auf Referenzmedium (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
Inokulum auf Referenzmedium (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
Inokulum auf Referenzmedium (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)):
Inokulum auf Referenzmedium (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)):
Inokulum auf Referenzmedium (Yersinia enterocolitica ATCC 9610 (WDCM 00038)):
Inokulum auf Referenzmedium (Yersinia enterocolitica ATCC 23715 (WDCM 00160)):
Inokulum auf Referenzmedium (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)):
Keimzahl (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)):
Keimzahl (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)):
Keimzahl (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)):
Keimzahl (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)):
Keimzahl (Yersinia enterocolitica ATCC 9610 (WDCM 00038)):
Keimzahl (Yersinia enterocolitica ATCC 23715 (WDCM 00160)):
Keimzahl (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM 00034)):
Wiederfindung auf Testmedium (Escherichia coli ATCC 8739 (WDCM 00012)): ≥ 70 %
Wiederfindung auf Testmedium (Escherichia coli ATCC 25922 (WDCM 00013)): ≥ 70 %
Wiederfindung auf Testmedium (Salmonella typhimurium ATCC 14028 (WDCM 00031)): ≥ 70 %
Wiederfindung auf Testmedium (Salmonella enteritidis ATCC 13076 (WDCM 00030)): ≥ 70 %
Wiederfindung auf Testmedium (Yersinia enterocolitica ATCC 9610 (WDCM 00038)): ≥ 70 %
Wiederfindung auf Testmedium (Yersinia enterocolitica ATCC 23715 (WDCM 00160)): ≥ 70 %
Wiederfindungsrate (Staphylococcus aureus ATCC 25923 (WDCM00034)): ≥ 70 %
Inkubation:
24 ± 2 bei 37 ± 1 °C aerob
Yersinia 24 ± 2 Stunden bei 30 ± 1 °C aerob
Eine Wiederfindungsrate von 70 % entspricht einem Produktivitätswert von 0,7.
Die angegebenen Keimzahlen ergeben sich aus der Summe einer Dreifach-Bestimmung.
Referenzmedium: Trypton-Soja-Agar
Fußnote
Die Bezeichnungen Basic, Plus oder Prime werden angehängt, um das Maß der Qualitätssicherung anzugeben – von einer grundlegenden Qualitätssicherung über die gängige QC-Plus bis hin zu Prime für eine vollständige Einhaltung behördlicher Auflagen.
Rechtliche Hinweise
Lagerklassenschlüssel
11 - Combustible Solids
WGK
WGK 3
Analysenzertifikate (COA)
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Protokolle
The International Organization for Standardization (ISO) published the revised EN ISO 21528-1 and EN ISO 21528-2 standards in 2017.
Specifies a horizontal method for the detection of Salmonella spp. in the food production chain.
Unser Team von Wissenschaftlern verfügt über Erfahrung in allen Forschungsbereichen einschließlich Life Science, Materialwissenschaften, chemischer Synthese, Chromatographie, Analytik und vielen mehr..
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