W385409

3-Mercapto-3-methylbutan-1-ol

≥98%, FG

• Synonym(e): 3-Mercapto-3-methylbutanol
• Empirische Formel (Hill-System): C₅H₁₂OS
• CAS-Nummer: 34300-94-2
• Molekulargewicht: 120.21
• FEMA-Nummer: 3854
• MDL-Nummer: MFCD00101881
• UNSPSC-Code: 12164502
• PubChem Substanz-ID: 24901906
• Flavis-Nummer: 12.137
• NACRES: NA.21
• Organoleptisch: meaty
• Qualität: FG; Kosher
• Biologische Quelle: synthetic
• Agentur: meets purity specifications of JECFA
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens

Eigenschaften

• Biologische Quelle: synthetic
• Qualitätsniveau: 400
• Qualität: FG; Kosher
• Agentur: meets purity specifications of JECFA
• Einhaltung gesetzlicher Vorschriften: EU Regulation 1334/2008 & 872/2012
• Assay: ≥98%
• Brechungsindex: n20/D 1.480
• Dichte: 0.985 g/mL at 20 °C
• Anwendung(en): flavors and fragrances
• Dokumentation: see Safety & Documentation for available documents
• Nahrungsmittelallergen: no known allergens
• Organoleptisch: meaty
• Lagertemp.: 2-8°C
• SMILES String: CC(C)(S)CCO
• InChI: 1S/C5H12OS/c1-5(2,7)3-4-6/h6-7H,3-4H2,1-2H3
• InChIKey: GBCGIJAYTBMFHI-UHFFFAOYSA-N

Sicherheitshinweise

• Piktogramme: GHS05,GHS07
• Signalwort: Danger
• H-Sätze: H302,H318
• P-Sätze: P264 - P270 - P280 - P301 + P312 - P305 + P351 + P338 - P501
• Gefahreneinstufungen: Acute Tox. 4 Oral - Eye Dam. 1
• Lagerklassenschlüssel: 10 - Combustible liquids
• WGK: WGK 3
• Flammpunkt (°F): Not applicable
• Flammpunkt (°C): Not applicable
• Persönliche Schutzausrüstung: Eyeshields, Faceshields, Gloves, type ABEK (EN14387) respirator filter